Тверская область 2015

[Барни]

Re: Тверская область 2015

Своя, Лар, а на грибную икру колпаки пойдут? Солить сейчас в условиях городской квартиры уже некуда, а вот грибной икорки замутить - это можно...

[Своя]

Re: Тверская область 2015

А почему нет? Добавьте туда и другие "ненужные" грибы. Это ж икра.

[Барни]

Re: Тверская область 2015

Не бывает у нас "ненужных" грибов:-) У нас есть родственники, соседи, друзья и коллеги... И госприемка в лесу... Но колпаков много, если набрать крошечных совсем, они же плотные будут?

[Своя]

Re: Тверская область 2015

Главное- чтоб без червоточин. Они в этом грибе незаметные. Опарыши в икре аппетиту коллегам не прибавят.
"Ненужные"- это другие гибы, которые попадутся при сборе, в малом количестве.

[Барни]

Re: Тверская область 2015

Лар, мне как-то всегда жалко брать грибы, которые потом не знаешь, куда девать... Зачем их брать? Растут себе, красивые... Валуйчики вон в лесу встретили, но мало... Пусть себе растут, они в тех лесах редко встречаются... А для икры колпаки можно и сразу пополам резать, чтобы на червивость проверить - все равно ведь потом в мясорубку...
Эх, вот и смех, и грех - при всем обилии подосико, белых и чернушек до сих пор жалею, что не набрали мелкой сыроежки, когда ее было много... Ну до чего же она вкусная...

[Петруччио]

Re: Тверская область 2015

Барни, супер!!!!!!

[Леший]

Re: Тверская область 2015

Кутуся, если лес все же решит, что он не устал и выдаст новый слой белых, это будет большая удача...

Выдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда? Август или все-таки уже сентябрь?! ))))) К концу этой недели уже похолодание и дожди в ТО)))

[Sapa]

Re: Тверская область 2015

Выдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда?

сделаю ставку на 28 авг-5 сентября

[Светлан]

Re: Тверская область 2015

Сегодня в Тверской прошли сильные дожди. Но не везде.
Ждем вестей от тверских грибомирян.

[Дрон]

Re: Тверская область 2015

Да там и так все было залито. Наоборот, прогреться бы почве, а уж потом проливать ее.

[Orcessa]

Re: Тверская область 2015

Вчера прошел сильный дождь, попробуем в воскресенье выбраться в лес.

[Солнце]

Re: Тверская область 2015

Orcessa
Ждем отчетов. Вам желаю удачи.

[mila]

Re: Тверская область 2015

На рынке - подосиновики и лисички. Вчера прошёл дождь.

[Orcessa]

Re: Тверская область 2015

Лисички у нас из заповедника возят. Простым смертным туда доступа нет. А мест, где бы лисички росли в таком кол-ве с апреля по ноябрь я не знаю.

[Солнце]

Re: Тверская область 2015

На рынке - подосиновики и лисички.

А на Ваш взгляд с начинкой или нет?