Назад в СССР

[Kotya]

Re: Сыры Своими Собственными Руками или СССР

Ирина, слезы превратим в счастливый взгляд :-). Пора нам заводить особых грибномировских коз! Бизнес замутим. Вот сколько опыта у форумчан :-))) По содержанию, доению, сыроварению. Хорошая идея. Обсудим на масленице ))).

[Светлан]

Re: Сыры Своими Собственными Руками или СССР

А я с нежностью вспоминаю те времена. Да, балык делали из пеламиды. Сыр из молока. Тушенку, если не удавалось выбить на детские похода, то варили сами. (Мы с мужем сами до сих пор в походы ходим, а еще когда молодые были лет десять детишек в походы водили от дома комсомольца и школьника. Турсекция там была).
еще колбаски сами делали и делаем
А сейчас хочется чего нибудь натурального, вот и возвращаемся к самоприготовлению

[Nesta]

Re: Позитив дня

vBulletin [media]

[moisek]

Re: Позитив дня

Правда жизни!
Жаль только, что ролик не до конца. Или это только у меня?

[Дрон]

Re: Позитив дня

Вот более полная версия:

vBulletin [media]

vBulletin [media]

[Най-вепрегон]

Re: Назад, в СССР

Бизнес замутим. Вот сколько опыта у форумчан

Кстати, идея неплохая! У нас много рук, у многих и свободного времени, начальный капитал можно собрать вскладчину. Какой-нибудь свой, возможно, и не совсем маленький бизнес, можно соорудить. Это, понятно, будет интересно только тем, кто не имеет своего или уже не является партнёром какого-либо ИЧП, а честно молотит на государство.

[Своя]

Re: Назад, в СССР

Кстати, идея неплохая!

Какой-нибудь свой, возможно, и не совсем маленький бизнес, можно соорудить.

Варварушка, клиент готов!
Най, тебе сюда.

[Татьяна Дериул]

Re: Назад, в СССР

Irina, я тоже хочу купить козочку! но родители против, на зиму некуда девать
поэтому будут пасти летом кроликов!
Как то задумалась про магазины в СССР, самообслуживание, витрины с продавщицами, почему то вспоминаются колоритные тетки в халатах, весы и бумага, в которую вешали все от сосисок до масла.
Я в магазин при социализме ходила и в Москве и в Подмосковье и Тверской области
В Тверской области стояли за хлебом с 1984 года, молока, сметаны, творога - только ешь не хочу, А какая сметана, сливки!(но там ситуация была - хлеб брали для домашней скотины, и давали по 2 буханки и булки в руки), и еще мы с бабушкой покупали керосин. Бабушка несла более километра на коромысле 2 ведра, а мы с братом по бидончику
В городе Дедовске МО, хлеб был, но молоко продавали в цистерне, и стояла очередь, а треугольные упаковки быстро заканчивались, продукты более существенные я не покупала, мама привозила из Москвы (помню только масло в витрине и кур, а еще кондитерский отдел с карамельками , мы мелкие покупали конфетки барбарис или мятные по 100 грамм на копеек 15, на шоколадные у нас денег не хватало, они стоили по 40 коп.). В Москве в магазин я ходила с 1985 года: молоко было, и ацидофилин, и фруктовый кефир, а еще майонез в баночках, но молоко мы всегда покупали по 0,5 в стекле, чтобы тару сдать и в кино, почему то я не помню ни одного кафе мороженного в Строгино, ездили в центр на автобусе - тролейбусе кучей и бесплатно.
Но зато был кинотетр, детские сеансы по 10 коп., но это не для нас, взрослых пятиклашек. мы ходили по рублю на Бориса Годунова, человека с Бульвара капуцинов, еще что то смотрели, но сейчас не вспомню
А вот осень 1991 года помню из-за жуткой очереди в колбасы-сыр. Давали сырокопченую колбасу, очередь заняла мамина знакомая, а куча теток затем врезалась к ней чуть ли не с боем, колбасы мы купили на двоих, и заморозили в пакетах. Почему то очень долго ели, не люблю сырокопченую колбасу.
В 1992 году мне давали набор, звоню маме и спрашиваю надо?, в ответ - чего? ножки буша и завтрак из чего-то, - из чего?, - из туриста.
А еще в 90-е были броллерные цыплята, около 30 шт. Чтобы их прокормить закупали кучу каш в магазине, возили крупу в сумке на хоз.тележке, которую маме сделали на оборонном заводе, и с поля таскали кукурузу и оставшуюся после уборки кормовую свеклу и картофель. Молодые петухи бегали к соседским курам и дрались с соседскими петухами, а потом мы ели куриные консервы всю зиму.
Я не могу сказать, что социализм у меня ощущается как какое то тяжелое время, может потому, что были защищены родителями, а вот леберамор 90-х дело другое

[Nesta]

Re: Назад, в СССР

А я помню свежеиспеченный хлеб, четвертушка черного 15 коп., очереди в Детском мире, автоматы с лимонадом за 3 коп. Вкусную ряженку.
Магазины "овощи-фрукты", "дары природы", где картошку и свеклу ссыпали в пакеты из установок а-ля мусоропровод. И кассу, одну, на несколько отделов: пробиваешь чек сразу в несколько отделов, а потом продавщицы выданное из чека вычеркивают (кстати, в хозяйственном на Сретенке сейчас так же).
Книжки про В.Ульянова, клятву октябренка (пионером не успела стать), звенья и пионерлагерь)
Демонстрации весной и осенью, когда все одевали запасенные к этому событию обновки. Загодя к 1 мая ставили в воду березовые веточки, чтобы они успели покрыться листиками.
Одежду по карточкам. Обувь, которой сносу не было.

А еще то, чего наши дети уже не узнают - советские новогодние подарки: красные яблоки, мандарины, грецкие орехи, вафли, шоколадные конфеты. Самые лучшие и самые вкусные подарки на свете) С запахом нового года.

А еще пластинки со сказками и диафильмы.

И ещё мы наряжаем ёлку советскими игрушками, некоторые еще из маминого детства.

[Най-вепрегон]

Re: Назад, в СССР

Коли замучала ностальгия по сссровским мелочам, читайте: http://www.strogino.com/MCL/kasparova/puteshest.htm

[Orcessa]

Re: Назад, в СССР

Nesta, как ты правильно описала всё. И у меня такие же воспоминания. А еще помню вкус конфеты "Сластена". Она всегда была в новогодних подарках и была самая вкусная, сейчас ее нет. А еще помню вкус шоколадных ирисок "Золотой ключик".
У кого была томатная паста в пустых витринах магазина, а у нас морская капуста в баночках стояла и спички.

[Ля-ля-Лель]

Re: Назад, в СССР

А я помню, что я была молодая и симпатиШная (а сейчас только молодая) ...

[Nesta]

Re: Назад, в СССР

Ля-ля-Лель, и симпатиШная!

[Хелена]

Re: Назад, в СССР

Кстати, идея неплохая! У нас много рук, у многих и свободного времени, начальный капитал можно собрать вскладчину. Какой-нибудь свой, возможно, и не совсем маленький бизнес, можно соорудить. Это, понятно, будет интересно только тем, кто не имеет своего или уже не является партнёром какого-либо ИЧП, а честно молотит на государство.

Най, там еще и работать надо! Даша коров умеет доить??

[Tsb63]

Re: Назад в СССР

vBulletin [media]