Корзина Путника

[Путник]

Добрый день!
Номер 1.
В груздях совсем не разбираюсь,подскажите пожалуйста кто это:

[Солнце]

Re: Что это за млечник?

По-моему, это белый сухой подгруздок.

[Путник]

Re: Что это за млечник?

По-моему, это белый сухой подгруздок.

Спасибо!
Можно использовать на засолку значит,запах очень приятный у него.

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Путник,у меня странное чувство, что на пластинках предполагаемого подгруздка видны капли белого сока. Особенно на маленьких грибах. Или это фото нечёткое, или сок всё же присутствовал?

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

или сок всё же присутствовал?

Да вы абсолютно правы,были капельки сока и поскрипывал он... покопался в определителях и так и не понял то ли это скрипица или осиновый... или ещё что то.
Никогда не приходилось собирать что то из груздей и им подобных,хотел исправить этот пробел,но оказалось не всё так просто в определении кто из них кто...)

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

были капельки сока и поскрипывал он

Тогда белый подгруздок придётся исключить. Нет у него такого сока.
Скрипицу тоже отметаю, слишком частые и не корявые у грибов пластинки. Скрипица страшненькая снизу, пластинки желтоватые или охристые.
А сок позже пожелтел или даже позеленел? Такое бывает.

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А сок позже пожелтел или даже позеленел?

Честно не помню,в следующий раз при встречи их, постараюсь более подробно запомнить все нюансы и сфотографировать.

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Номер 2:
Подскажите пожалуйста,это королевский опёнок:

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Королевский! если Вам нравится такое название.

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Королевский! если Вам нравится такое название.

Спасибо!
Мне больше понравится если точно буду знать, что он съедобен и вкусен...)))
Эх жаль взял только три штучки для опознания,а росло их там минимум с пол ведёрка, завтра навряд ли найду это место,лес глухой там,выхожу из него всегда по солнцу.
Значит это точно Чешуйчатка золотистая, а двойников у него нету?

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Путник, это обыкновенная чешуйчатка. Иногда, слышала, называют королевским опёнком. Невкусная, не понимаю, как её едят.

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Невкусная, не понимаю, как её едят.

Как это не вкусная?! Пахла очень вкусно...))) Вот блин какое расстройство,только размечтался как всех удивлю,королевским опёнком на праздничном столе...)))

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Как это не вкусная?! Пахла очень вкусно...))

Ну попробуйте, вдруг понравится. По мне все они горчат, и обыкновенная, и золотистая, и огненная. И раскрытые взрослые грибы пахнут специфично, беее.

[Путник]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ну попробуйте, вдруг понравится. По мне все они горчат, и обыкновенная, и золотистая, и огненная. И раскрытые взрослые грибы пахнут специфично, беее.

И пробовать не буду...)))

[Малинка]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

И пробовать не буду...)))

[MOD="Модератор"]Не стоит советовать есть ядовитые, несъедобные и условно-съедобные грибы... Тем более без уточнения способов обработки![/MOD]хотя кому как, о вкусах не спорят, но в доказательство своей позиции покажу фото