Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А такие старые годятся для засолки?

По мне, так не годятся в любом возрасте. Пенопласт.
Хотя, припоминаю, тут были сообщения про способы готовки синеющего или аналогичного груздя. Вроде Rannar солил?

[ASGM]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

ASGM, сыроежки, какой- то вид дождевика. Волнушка похожа на груздь осиновый. 12см. шляпка- рядовка желто-красная, Tricholomopsis rutilans. Рядовка- не рядовка вообще. Если собирали в соснах- то похоже на мокруху пурпуровую, Chroogomphus rutilus, но не уверена.

Спасибо откликнувшимся!

Волнушка скорее всего все же волнушка, так как имеет едва различимые на фото но хорошо заметные глазом концентрические полосы.

Что из найденного лучше выбросить, а что отварить и пожарить? Спасибо )))

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

1. Сыроежки?
2. Волнушка?
3. Рядовка?
4. Дождевик?
5. ?

1. Сыроежки
2. Не Волнушка. какой-то иной вид млечников (у Волнушки ножка всегда полая, даже у молодых)
3. Рядовка? – нет. Но и на пурпуровыю мокруху не похоже.
4. Дождевик? - да, но непонятно какого вида.
5. Tricholomnopsis rutilans – съедобно, но невкусно. При готовке буреет и становится очень противной на вид.
ИТОГО, кроме сыроежек я бы остальное выкинул.
С млечниками есть смысл возиться, когда их много, на засолку. Штучные бесполезны.

[beati_possidentes]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Добрый вечер! Помогите определить зверя, пожалуйста! [[/IMG]

[VGT]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Добрый вечер! Помогите определить зверя, пожалуйста!

Scleroderma citrinum - http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/463.

[beati_possidentes]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Scleroderma citrinum - http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/463.

спасибо большое! А так надеялись на трюфель)))

[Storm62]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Подскажите пожалуйста, съедобно-несъедобно... Темы отдельной нет-только зарегистрировался. Нашли в Рязанской области. При таком "замечательном" лете хотелось бы съедобного чего то=)))



Росли большой группой, от размера лопуха до мелких. При полнейшем отсутствии грибов отнеслись настороженно, но место запомнили=))
Очень похоже на груздь белый, но сока белого нет совсем.
Заранее признателен за любые ответы.
Чуть не забыл : Рязанская область, деревья вокруг вроде бы канадский клен...

[nechto_grib]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

На свинушку смахивает, правда светленькая какая то.

[Storm62]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

На свинушку смахивает, правда светленькая какая то.

Они белые со слабыми бледными коричневатыми пятнами... Подозрение было ещё на подгузок белый, но так посолишь потом наешься и......=)

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Storm62, гриб на вкус не жгучий? Не горький?
На млечник, конечно, весьма похоже, но тогда точно должен быть латекс (млечный сок).
Надо подумать. Предварительно гриб из рода Белосвинух (Leucopaxillus). Возможно Leucopaxillus giganteus.
Я лично не знаком с этим грибом. Поищите информацию, в том числе о съедобности, в поисковиках.

[Storm62]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Storm62, гриб на вкус не жгучий? Не горький?
На млечник, конечно, весьма похоже, но тогда точно должен быть латекс (млечный сок).
Надо подумать. Предварительно гриб из рода Белосвинух (Leucopaxillus). Возможно Leucopaxillus giganteus.
Я лично не знаком с этим грибом. Поищите информацию, в том числе о съедобности, в поисковиках.

Спасибо, поищу....Вроде не горький, особо не пробовал на вкус...

[demjanych]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

доброго всем времени суток. подскажите что за гриб. лес смешанный: береза, сосна, ель, местами осина. много мха, влажный. под Иркутском.

[erlin]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

подскажите что за гриб. лес смешанный: береза, сосна, ель, местами осина. много мха, влажный. под Иркутском.

Однозначно гигрофор. Hygrophorus sp.
Точнее по одной фотографии сказать сложно. Похожих, привязанных к хвойным есть несколько видов (erubescens, capreolarius, purpurascens). Все эти виды регистрировались в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке).

[Оля-ля]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Подскажите, это же тоже гигрофор? Росли в хвойном лесу, фото к сожалению только такие. Сидели группами, размером с 5-ти рублевую монету, пахнут вроде обычно, ножка очень тонкая и какая-то хлипкая.

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Подскажите, это же тоже гигрофор?

Нет. Это "коллибия" - Gymnopus dryophilus или родственная ей.