Вопросы по грибам Московского региона

[Своя]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

№1

Я вижу в этих грибах рядовку мыльную, старую, выцвевшую. Но не факт.

[Alexandr]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Своя, про мыльную рядовку пишут, что она пахнет хозяйственным мылом.
Но такого запаха не было. Запах тонкий, приятный, грибной.
Эти грибы (№1) неперезрелые и вряд ли выцвели - я снимал листики со шляпок прежде чем фотографировать.
Молодые грибки на заднем плане такого-же цвета. Под листиками шляпка кажется даже светлее.
Мякоть гриба белая, рыхловатая, влажная. В средней части ножки есть полость (разрез на фото).

[Варварушка]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

пишут, что пахнет хозяйственным мылом

Не, не хозяйственным. Запах скорее напоминает какую-то дешёвую парфюмерию, но совершенно не грибной.

[Своя]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

В Вики пишут фруктовый. Значит запах- не определяющий фактор.

Эти грибы (№1) неперезрелые

Всё равно не первой молодости, шляпки открыты даже у мелких грибов.
Лично для меня стало определяющим: распределение цвета, специфичная волнистость края шляпки, тёмные точки по центру шляпки и концентрические пятнышки недалеко от края. Мне даже мерещатся розоватые пятнышки и отливы. Но может я не права, просто вижу то, что хочу видеть.



http://mycoweb.ru/GIF/catalog.php?level=picture&id=1133

И да, если были дожди, заморозки, мыльные могли потерять и запах и цвет и свою ядрёность.

Не, не хозяйственным

Переведенцева так определяет мыльную:

Шл. оливково-серая, серовато-зеленоватая, серовато-буроватая, может быть с
медно-красными пятнами, гладкая. Мякоть беловатая, на воздухе и от давления
краснеющая, с запахом хозяйственного мыла. Пл. беловатые, толстые, редкие

[Лалангамена]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

"Мыло" часто проявляется только при варке. А сырой, холодный гриб им не пахнет. Но это мои личные наблюдения))

[mvkarpov]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

1. Старая Tricholoma saponaceum.
2. Молодые Psathyrella piluliformis.

[Своя]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

сырой, холодный гриб мылом не пахнет.

Соглашаюсь. У любых холодных грибов запах намного слабее.

[Marina111]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Marina111, да, опята. Третий - зонтик, оранжевые не знаю.

Спасибо! Я грибной чайник! И собираю грибы второй раз в жизни. И я в шоке от того, какими разными могут быть грибы одного вида...

http://static2.keep4u.ru/2016/10/02/image26c00.jpg
Неделю назад в том же поселке нашла такие опята с толстой ножкой. А у вчерашних опят ножка тонкая. Она то меня и сбила с толку. И муж испугался, говорит, странная ножка, давай не рисковать.
Представляю, как забавно опытным грибникам читать мои рассуждения об опятах, но для меня это целое дело))))

Сегодня нашла этот. Был бы он белого цвета, подумала бы на дождевик...
http://static1.keep4u.ru/2016/10/02/image878af.jpg

[Петруччио]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Был бы он белого цвета, подумала бы на дождевик...

Он и есть дождевик, только поживший. Или ложнодождевик. А что внутри?

[Fred]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Так это грушевидный дождевик. Обычно на деревьях растёт и на валежнике.

[mvkarpov]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

http://static2.keep4u.ru/2016/10/01/image6c75f.jpg
http://static1.keep4u.ru/2016/10/01/image69510.jpg
http://static2.keep4u.ru/2016/10/01/imagea8cd5.jpg

1. Осенние лпята - Armillaria gallica
2. Lallaria laccata (Лаковица розовая), съедобна.
3. Chlorophyllum rachodes (Зонтик краснеющий), съедобен.

[Marina111]

Так это грушевидный дождевик. Обычно на деревьях растёт и на валежнике.

Нашла на газоне

Он и есть дождевик, только поживший. Или ложнодождевик. А что внутри?

Не посмотрела, что внутри, дети не дали

[Своя]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Нашла на газоне

Наверно там раньше было дерево. Иногда их не выкорчёвывают, а низко спиливают и оно постепенно разрушается.

[Marina111]

И опять я с вопросом про осенние опята.
http://static1.keep4u.ru/2016/10/04/image22ad4.jpg
Они?
Юбка есть. И опять эта тонкая ножка меня смущает.
Нашла на газоне опять же. Спиленные под корень деревья лиственные есть.

И еще вопрос, который не знаю где озвучить. Вот так грибы собраны правильно или нужно их выше ножом срезать? На "плодоношение" грибницы в следующем году сказывается сбор грибов в этом году? Может нужно было не собирать грибы и тогда в следующем году их будет больше? Вопрос возник в связи с тем, что съедобные грибы на нашем газоне появились впервые за 5 лет. Сначала летние опята. Теперь вот эти...

[Лалангамена]

Re: Вопросы по грибам Московского региона

Marina111, Вы не переживайте за плодоношение опят)) Их хоть режь, хоть руками рви, это ничего не меняет. Гриб- паразит.
Кстати, других грибов тоже касается - чем больше режешь, тем больше новых плодовых тел.