Еще в субботу 12го, с утра, мы не представляли. что будем делать оставшуюся неделю моего отпуска. Текущая прошла под знаком "ждем дождей и хоть какого нибудь нароста грибов". Подмосковье отнюдь не пестрило грибными новостями, близлежащие области тоже не радовали. И вот, собрались мы субботним вечером небольшой грибомирской компанией, чтобы "покалякать о делах наших скорбных". В общении выяснилось, что один из нас, Саша Alx, собрался посетить благословенные места на северо-западе страны, в тысяче километрах от златоглавой. Слово за слово, и выясняется, что некоторые из нас, изголодавшиеся без грибов, готовы составить ему компанию. Саша был не против и, совершенно неожиданно даже для будущих концессионеров, сформировался сводный отряд для покорения беломошных боров Республики Карелия. В субботу еще никто никуда не собирался, а в понедельник, в пять часов утра, мы встречаемся на заправке в Химках и устремляемся навстречу боровой мечте...
Десять часов дороги показались мгновением. В пути с удовольствием созерцали изменение биотопов, отмечая постепенное увеличение доли сосновых участков. Санитарные остановки на обочинах, пестревших десятками маслят, зеленушек и козляков, укрепляли силу воли, мы с трудом не срывались в лес, экономя время.
Наконец прибываем на место, но не селимся сразу в коттедж, а едем прямиком в близлежащий бор. Бор около турбазы, вокруг жилье, народу - мильон. Но...когда нас останавливал народ? Первые полтора часа на карельской земле, разведка боем...
Для первого захода нормально. Понятно, что грибов не лом, но при известной настойчивости, набрать не проблема.
Поселяемся. Жилище сносное. Спальных мест хватает, туалет и душ на месте, плита есть. Отмечаем прибытие и строим планы...
День второй. Пока не покоряем расстояния, едем за 20-40 км. Посещаем два бора, второй на первый взгляд лучше. Выясняется закономерность, характерная для большинства мест. Чем больше машин, тем больше грибов. Срезов много, но гриб растет. На белом мху боровички помельче, в зеленом крупнее. Червивость не поддается анализу и составляет, наверное, процентов 50, может чуть меньше. Бор пологий, ходить легче, хотя при этом теряется атмосферность аутентичных сосновых лесов с холмами. Но это на любителя. Главное, набрать можно. И набрать прилично...следствие этого - понимание, что нам не хватит банок. Набег на местные магазины лишает местных тары, мы покупаем последние 11 по 0,72 л...
В процессе сбора заскакиваем на берег Ладоги. Море, оно и есть море. Впечатляет...
День третий. Разведка дальних мест, до 70 км. Народу меньше, но меньше и грибов. Мелочи мало, но попадаются такие "кабанчики"! Тащишь из мха с трудом, в руке "маешь вещь". Боровик тяжелый, корзина наливается весом. На небольшом видео не обращайте внимание на аудиоряд, словарный запас автора оставляет желать лучшего, просто "в зобу дыханье сперло" от восторга. Кстати, самый сочный выезд в смысле брусники, в этом месте ее именно дофига!
День четвертый. Выезд чисто разведывательный, с надеждой добрать потом на известных местах. Первые две остановки - неудача. Решаем повернуть, но заезжаем на заправку. И тут Дрон "берет на понт" местного в очереди. "Что у вас за Карелия?! Ездим-ездим, грибов нет!" - "Да как, нет? У меня сегодня дочь набрала маленьких!" И дает описАние места, практически координаты! Едем. Без вопросов, самый лучший бор из изведанных. Несмотря на большое количество срезанных, впечатление, что гриб здесь только пошел.
Поставили с женой личный рекорд, с одного места 25 боровых. На фото 20, один чуть позже нашел я, четыре - Лида. Боровики растут пятнами, искать просто, находишь один - ищешь рядом.
В день отъезда мы заехали с ребятами в последний бор на час-полтора, набрать и попробовать довезти полкорзинки пинофилусов свежими. Получилось. И набрали, и довезли, несмотря на пробку перед Свирью на полтора часа (мосты у них, видите-ли, разводят!).
Остальные согрибники остались еще на день (а один самый грибанутый и позже))).
Мы собрали порядка шестисот боровых, у остальных больше. Но мы брали и подосиновые, и зеленушки с маслятами, немного штриховатой и желто-бурых. Исключительно для миксового заквашивания. Получилось полтора ведра. Боровых - три сушки с полной загрузкой, 16 баночек маринованных и пару кастрюль отварных для заморозки. Довольны, как слоны. Кстати, изменил мнение о кулинарных качествах жареных боровиков, естественно в положительную сторону.
Четырех ночей хватило, режим нелегкий. Подъем полпятого утра, сбор до пяти вечера, легкий ужин и обработка и готовка до упора. На завтра по новой...Но это того стоило!
Большое спасибо всей честной компании! Особенно, Alxу - за приглашение и сопровождение, Андрею С. за то, что возил наши тушки по борам и весям. Родничку и Вано за душевность и оптимизм, Дрону за знание психологии местных!
Усталость дает о себе знать до сих пор, но уже хочется обратно. В белоснежные боры причудливого рельефа, в зеленомошники, где нога приятно пружинит, утопая по щиколотку. В сказочный лес с креативным разбросом каменных валунов, в край бесчисленных озер. Спасибо, Карелия...
Десять часов дороги показались мгновением. В пути с удовольствием созерцали изменение биотопов, отмечая постепенное увеличение доли сосновых участков. Санитарные остановки на обочинах, пестревших десятками маслят, зеленушек и козляков, укрепляли силу воли, мы с трудом не срывались в лес, экономя время.
Наконец прибываем на место, но не селимся сразу в коттедж, а едем прямиком в близлежащий бор. Бор около турбазы, вокруг жилье, народу - мильон. Но...когда нас останавливал народ? Первые полтора часа на карельской земле, разведка боем...
Для первого захода нормально. Понятно, что грибов не лом, но при известной настойчивости, набрать не проблема.
Поселяемся. Жилище сносное. Спальных мест хватает, туалет и душ на месте, плита есть. Отмечаем прибытие и строим планы...
День второй. Пока не покоряем расстояния, едем за 20-40 км. Посещаем два бора, второй на первый взгляд лучше. Выясняется закономерность, характерная для большинства мест. Чем больше машин, тем больше грибов. Срезов много, но гриб растет. На белом мху боровички помельче, в зеленом крупнее. Червивость не поддается анализу и составляет, наверное, процентов 50, может чуть меньше. Бор пологий, ходить легче, хотя при этом теряется атмосферность аутентичных сосновых лесов с холмами. Но это на любителя. Главное, набрать можно. И набрать прилично...следствие этого - понимание, что нам не хватит банок. Набег на местные магазины лишает местных тары, мы покупаем последние 11 по 0,72 л...
В процессе сбора заскакиваем на берег Ладоги. Море, оно и есть море. Впечатляет...
День третий. Разведка дальних мест, до 70 км. Народу меньше, но меньше и грибов. Мелочи мало, но попадаются такие "кабанчики"! Тащишь из мха с трудом, в руке "маешь вещь". Боровик тяжелый, корзина наливается весом. На небольшом видео не обращайте внимание на аудиоряд, словарный запас автора оставляет желать лучшего, просто "в зобу дыханье сперло" от восторга. Кстати, самый сочный выезд в смысле брусники, в этом месте ее именно дофига!
День четвертый. Выезд чисто разведывательный, с надеждой добрать потом на известных местах. Первые две остановки - неудача. Решаем повернуть, но заезжаем на заправку. И тут Дрон "берет на понт" местного в очереди. "Что у вас за Карелия?! Ездим-ездим, грибов нет!" - "Да как, нет? У меня сегодня дочь набрала маленьких!" И дает описАние места, практически координаты! Едем. Без вопросов, самый лучший бор из изведанных. Несмотря на большое количество срезанных, впечатление, что гриб здесь только пошел.
Поставили с женой личный рекорд, с одного места 25 боровых. На фото 20, один чуть позже нашел я, четыре - Лида. Боровики растут пятнами, искать просто, находишь один - ищешь рядом.
В день отъезда мы заехали с ребятами в последний бор на час-полтора, набрать и попробовать довезти полкорзинки пинофилусов свежими. Получилось. И набрали, и довезли, несмотря на пробку перед Свирью на полтора часа (мосты у них, видите-ли, разводят!).
Остальные согрибники остались еще на день (а один самый грибанутый и позже))).
Мы собрали порядка шестисот боровых, у остальных больше. Но мы брали и подосиновые, и зеленушки с маслятами, немного штриховатой и желто-бурых. Исключительно для миксового заквашивания. Получилось полтора ведра. Боровых - три сушки с полной загрузкой, 16 баночек маринованных и пару кастрюль отварных для заморозки. Довольны, как слоны. Кстати, изменил мнение о кулинарных качествах жареных боровиков, естественно в положительную сторону.
Четырех ночей хватило, режим нелегкий. Подъем полпятого утра, сбор до пяти вечера, легкий ужин и обработка и готовка до упора. На завтра по новой...Но это того стоило!
Большое спасибо всей честной компании! Особенно, Alxу - за приглашение и сопровождение, Андрею С. за то, что возил наши тушки по борам и весям. Родничку и Вано за душевность и оптимизм, Дрону за знание психологии местных!
Усталость дает о себе знать до сих пор, но уже хочется обратно. В белоснежные боры причудливого рельефа, в зеленомошники, где нога приятно пружинит, утопая по щиколотку. В сказочный лес с креативным разбросом каменных валунов, в край бесчисленных озер. Спасибо, Карелия...
А я ещё вожусь с карельским урожаем и чувствую как всееее болит ..
Комментировать