Итоги 2013 года

[andr6309]

Re: Итоги 2013 года

Согласен с Дроном!

[Дрон]

Re: Итоги 2013 года

Ну прилично почикано, это вовсе не означает что совсем ничего не осталось... кое что я конечно на черный день прижал, а то как же, ГриНогод, Масленница, открытие сезона... и это только наши Праздники, не считая остальных.

[podzvezdami]

Re: Итоги 2013 года

Ира, можно же и здесь похвалится - это ж наши ИТОГИ ГОДА!!! )) Или все-таки тему открыть??

Мне кажется, надо отдельную тему

[Хелена]

Re: Итоги 2013 года

У меня в этом году очень хорошо получилось пособирать лисичек(сбылась мечта - корзина лисичек!!) и маслят. Польских много было - спасибо опять же Ирчику и ВГТ. Впервые собирала сморчковые шапочки и сморчки - очень понравились. Ну, и, конечно же, ежовики радовали несказанно! Короче, хороший год получился, хоть и без белых особо.

[NewMushroom]

Re: Итоги 2013 года

Ладно, расскажу страшную тайну. Это могут делать все без исключения. Сохранять свои отчеты, ну, или групповые, на компьютере в определенных форматах. Я держу за 2012 и 2013 гг в форматах PDF. Сначала хромом или PDF-принтером конвертирую страницы форума в соответствующий формат, потом с помощью программы Adobe Acrobat X Pro сшиваю отдельные файлы в один и удаляю лишние страницы, если такие являются, или если там флуд.
Это тоже очень удобно.

[Петруччио]

Re: Итоги 2013 года

А фотозапасами будем хвалиться?
На Руси был особый обычай - осенью после всех сборов урожая ходить по дворам, и каждый хозяин хвалился добытым-нажитым за год.

Да я уже раздала частично и частично поела. Например,20 поллитровых банок грибной икры уже совсем нетути, ну то есть совсем

[VITUM]

Re: Итоги 2013 года

Итак, итоги моего сезона.

Конечно, лаконичнее, чем Карпов, не скажешь. Помните – «две поездки, четыре ведра». У меня, конечно, и поездок было побольше, и вёдер, соответственно, тоже, но общий смысл примерно тот же. А как иначе, если всю неделю работаешь, а на грибы остается один выходной в неделю, и то, если нет неотложных дел. А хочется, конечно, большего.
Так чем же этот год запомнился?
Сначала общие впечатления, а потом личный опыт.

Основными грибами этого сезона, пожалуй, являются лисички, ежовики и грузди. Но если лисички выстреливают часто, то такого обилия ежовиков и груздей я лично не помню.
Вторая особенность уходящего сезона - отсутствие осенней волны болетовых, которую все с таким нетерпением ждали.
И третья - в этом году походы в лес часто сопровождались водными процедурами, причем не на лесных пляжах.

А вот как складывался сезон для меня лично.
Строчковый слёт я пропустил. Третий раз подряд. Ну да, летал к детям, где в это время никаких грибов нет. Но в будущем году, если слёт пройдет не в первые майские выходные, а во вторые, я на него попаду. Начальство строго-настрого запретило мне уходить в отпуск на 9 мая.
Сбор грибов у меня начался в июле. Июль и август делились пополам: одни выходные бродил вокруг дачи сестры на Звенигородчине, следующие – выезд куда-нибудь с друзьями по форуму. К моменту моего первого захода в лес большинство форумчан уже пресытилось лисичками, а я только начинал. Сначала 7 июля около дачи – мисочку
14-го в Калужской области с Серёгой и prinam'ами под хорошим дождём полкорзинки лисичек и лепят
20 июля – полный облом в посадках под Рузой, а рядом с дачей – 3 гриба, не считая нескольких лисичек
27 июля – снова в Калужской области с Кутусей и сослуживцем с женой – тут уже улов побольше, и тяжесть корзины ощущалась, и немного белых с подосиновиками попались
А дальше началось…
3 августа в Рузском районе - отвоеванные у червей рыжики и впервые в этих посадках грузди
4 августа добрал рыжики в персональном ельнике, а заодно и малины нарвал
Да, забыл сказать, что для ягод этот год был тоже специфическим. Полное отсутствие черники, зато удалось набрать земляники (спасибо Иришке72, поделившейся местом) и малины.
10 августа мы с Серёгой по наводке Дрона оторвались на груздях. Корзина с горкой, и не маленькая – такого у меня раньше не было никогда
17 августа передышка – совместно с племянницей лисички и ежовики около дачи в количестве, смешном для большинства форумчан
25 августа prinam'ы завезли меня в кутусельник (а перед этим я их попытался завезти в другое место, но там случился облом) – и это был единственный мой сбор белых в Подмосковье в этом году
И наконец, 6 сентября – тут мы с Петруччио попали на потрясающие маслята!
А затем я опять улетел. Но вернулся вовремя.
28 сентября Ирчик организовала выезд в Рязанскую область. Это была замечательная поездка (особенно для тех, кто не за рулём). Да, мы чуть-чуть опоздали, но всё равно набрали подосиновиков и белых (вот когда не хотелось отвлекаться на лисички!)
И большая чудесная компания – Ирчик-Вовчик, VGT c Лидой, Дрон, Легалист8, anadin, podzvezdami, waterproof, АндрейС, Саша Крымский – никого не забыл? К тому же я впервые вернулся с двумя огромными корзинами грибов (правда, часть из них мне подбросили друзья-калибровщики)
Хорошо, что это была суббота, на переработку ушел весь следующий день.
Впрочем, оказалось, что это был последний успешный сбор.
6 октября мы с Петруччио наслаждались золотой осенью
3 ноября с vlad’ом, Сашей Крымским и moisek прощались с лесом
Грибов с из этих поездок я к радости жены не привёз. Но немного пособирал и удовольствие получил. А между этими поездками прошёл замечательный слёт закрытия.

Вроде бы немного. Но холодильник и морозилка забиты. Воспоминания исключительно позитивные. Ездил со старыми и новыми друзьями и получал огромное удовольствие от этих поездок и общения.
pg

А ещё я с удивлением обнаружил, что моя жаба умеет насыщаться. Стоило набрать по корзине груздей и маслят, как интерес к этим грибам заметно уменьшился. Раньше за собой такого не замечал. Неужели возраст сказывается?

Теперь буду ждать следующего сезона. Чем он нас удивит?

[Андрей С.]

Re: Итоги 2013 года

Виктор, замечательно написано. Прямо в точку.
Не могу подтвердить про грузди, поскольку к сожалению никогда не находил их (изучил по форуму места их выхода в Подмосковье, но это пока моя мечта). Согласен, что 2013 - год лисички. Но еще и польских. Лисичка росла аж до конца октября. Всегда выручала в отсутсвие других грибов. Польское нашествие также было очень обильным.
Болетовые не порадовали. Сильных волн не было. Все грибы были трудовыми, одиночными, без полянок на 8-12 шт. Да и качеством не радовали, даже в августе. Единственный раз повезло в середине сентября, когда после переборки получилось чуть больше сотни белых. Надеялся на волну осенних опят, но когда увидел фото о неимоверном их количестве в августе, понял, что массовой осенней волны не будет.
Грибной сезон выдался каким-то скорострельным, как и весна. Кмк, это природная реакция на грибное аномальное изобилие в прошлом году.
Тем не менее, год считаю был достаточно удачным. Я познакомился с многими форумчанами. Спасибо за совместные выезды и слет. А грибы, как и наша страсть никуда не денутся. Еще пособираем в следующем году.

[shl]

Re: Итоги 2013 года

Итоги сезона 2013 на Дону.

Начало сезона - весна, конец марта. Все, что попадается раньше я к грибам этого сезона не отношу. Понятно, что можно набрать, иногда и прилично, и вешенки, и фламмулины, и аурикулярии, но это все не то, это "с прошлого времени" остатки. Мне их даже собирать не интересно весной - я жду сморчковых.
Правда, в середине марта проскакивали сообщения с юга (со Ставропольщины) о неких полумифических синеножках, но у нас ничего подобного не было. Оставалось ждать. И дождались - причем, недели на две раньше, чем обычно - 23 марта я нашел первые промысловые грибы сезона 2013 на Дону. Это были сморчковые шапочки, естественно. Всего горстка, но сезон-то открыт!
Как коротка оказалась весенняя часть этого сезона. И месяца не прошло, как началась жара и засуха. Но за этот месяц успели обильно выстрелить и шапочки, и конические сморчки. Народ находил и степные, но на единственном известном мне месте степные сморчки исчезли после пожара в 2010 году. А новых мест я пока не разведал. Тем временем мы провели открытие сезона, на котором выяснилось,, что в наших соснах весной присутствует массово такой гриб как дисцина. Правда, попробовать его мне не довелось, ибо я не подошел к сбору грибов с должным трудолюбием - лишь бродил по округе да глазел по сторонам. Установившаяся с середины апреля засуха разогнала все промысловые грибы. Регулярно радовал лишь пестрец. Нет, попадались, конечно, всякие энтоломы садовые, но это все не то. И снова с сильным опережением графика, на неделю минимум, появились твердоватые лекцинумы. Появились, чтобы сразу же почти исчезнуть от жары и засухи.

Из-за той же изнурительной жары и засухи, продолжавшихся все лето, первые два летних месяца ничем замечательным не запомнились. Разве что удачное попадание в середине июня на приличный слой полубелых в дубовом Горном лесу, да удивительное отсутствие обычных для этого леса сыроежек, моховиков да млечников дубовых.
А вот кратковременные, но обильные дожди на границе июля и августа пробудили истосковавшиеся по влаге грибницы. Пошли твердоватые лекцинумы, шампиньоны, моховики, мухоморы Витаддини. Случился небывалый урожай лангерманнии. Или это я лангерманниевые места наконец разведал? Даже грузди осиновые, несмотря на вновь установившуюся жару, продирались через засохшую, покрытую твердой коркой, почву.
И тут началась осень...

[Vegetable Man]

Re: Итоги 2013 года

Итоги года? Вполне неплохие! Правда хуже, чем в прошлом, но я всё равно доволен. Подосиновиков, разве что, совсем было мало. Зато сколько всего интересного было найдено в плане других болетовых...

[Барни]

Re: Итоги 2013 года

Совершенно правильно все написали и о лисичках, и о ежовиках, и о польских. А вот отсутствие второй волны белых и подосиновиков сыграло злую шутку - мало показалось походов в лес. Нет удовлетворенности от сезона. Очень не хватило именно полянок с подосиновиками и белыми. Эмоций не хватило, короче говоря. Во всем остальном - очень плодотворный год. И главное - мы познакомились с форумчанами на слете. Как же это было здорово:-)

[shl]

Re: Итоги 2013 года

Итак, осень началась. Причем, что удивительно, началась практически по календарю. С первых же чисел сентября пошли дожди и похолодало. Обычно у нас осень и незаметна совсем : лето, лето, бац - и зима, и осыпаются замерзшие зеленые еще листья. А тут все как положено, золотая осень, дожди, холодно.
Но грибы чего-то ждут, лишь грузди отдувались за всех первую половину сентября. Затем к ним начали присоединяться наши "белые" : шампиньоны, мухоморы Витадинни, лангерманнии, зонтики. Огорчили в этом году лекцинумы - их было провально мало. Сложно было попасть на молодняк, лишь шляпуны почтенного возраста составляли основной сбор наших твердоватых. Я грешу на необычайно холодный сентябрь.
Но зато "белые" показали просто потрясающие результаты. Таких урожаев даже я, регулярно прочесывающий окрестные леса, не видел. К концу месяца появились сообщения о маслятах в сосне и народ начал постепенно перемещаться туда. В конце месяца я успел познакомиться с новым для себя видом - розовой волнушкой. В березе в роще под Ростовом. За пару посещений удалось заготовить полтора литра холодным засолом. Причем, гриб оказался на редкость вкусным. Хоть какое-то разнообразие в моих соленьях, а то все грузди да тополевки. А между тем грузди растут и растут. Всего удалось отправить в запасы 40 литров засоленных все тем же холодным способом. Правда, треть пришлось выкинуть - не уследил.
В 20-х числах сентября была найдена и первая тополевка - и снова на неделю-другую раньше обычного срока.
А в соснах тем временем нарастало настоящее грибное безумие - маслята, белые, мокрухи. В березняках урожаи чернушки. И как апофеоз этого безумия - октябрьские краснушки, зеленушки и штриховатые. Их море, по ним ходишь, за ними уже лень наклоняться. И главное достижение этого года - рыжики. В этом году их понемногу хватило на всех. Впервые такое. Обычно рыжики у нас - это что-то из области легенд : "вот кто-то где-то нашел несколько штук". А тут корзины, ведра...
В широколиственных лесах "белые" постепенно отошли, уступив место "тополевке". Мощный слой этого гриба неожиданно закончился , и снова раньше, чем ожидал. Все в этом году раньше...
На сегодняшний день в лиственных лесах царят зимние грибы - синеножка, вешенка и фламмулина. Радует синеножка, несколько лет неурожая - и вот она снова обильно плодоносит.

Итоги : Сморчковые, зонтики, шампиньоны, тополевка - ожидаемо много, даже более чем. Небывалый урожай лангерманнии. Мощный урожай груздя осинового и тополевой рядовки.
Потрясающее количество зеленушки, штриховатой, маслят и краснушки в осенних соснах.
Неплохие сборы белого в сосняках и березняках. Рыжики - для нашей местности урожай также небывалый. Хорошо уродилась чернушка в березе. Сюрприз - розовая волнушка все в той же березе. Кулинарное открытие года - мухомор Витадинни. Кулинарный курьез года - строфария сине-зеленая.

И во всей этой огромной бочке меда лишь одна ложка дегтя - ничтожно малый урожай твердоватого лекцинума.

[VGT]

Re: Итоги 2013 года

Год для нас, уже традиционно, начался не с грибных встреч или сборов, а со спортивных мероприятий.К обычным лыжам, сгоняющим сто потов, и конькам, на которых лично у меня получается гораздо лучше(помнят ноги то!), добавились необычные роликопокатушки.Еще более необычным, и не скрою, очень приятным обстоятельством, было то, что на эти встречи форумчане приезжали даже просто так, без амуниции.Чтобы посмотреть, пообщаться, угостить чем либо.Коллектив спаивался на глазах.Желание отменить все дела, чтобы встретиться с друзьями, радовало всю зиму...




Нельзя отдельно не упомянуть Масленницу в Переславле.Отличное место.Отличная природа.Великолепный отдых.Первый опыт блинного праздника вышел отнюдь не комом.




С мая начался отсчет грибных прогулок.Начался, как и полагается, с сумчатых.Сморчки.Гигасы и эскуленты.Под Тулой количество оставляло желать лучшего.А вот в Подмосковье, благодаря Ирчику, уже заготовительное количество...




Традицией стало уже собираться березовосоколюбам.На этот раз подтянулись и мы, о чем не пожалели...



Весенний слет открытия грибного сезона дал еще одну возможность увидеться с друзьями.Очень понравился джипинг от Карпова и Крымского...



Следующий гриб после строчков, как обычно, ТСЖ.Ни много, ни мало.Обычно.Как раз пару раз котлетки сделать.В другом виде не идет.



Июнь - пора "цветения" колосовиков.Первые белые - первые радости.Пусть червивы, но как же приятно ощущать эти коричневые шляпки на ладони.Слой обычный, не заготовишь,но наешься.Что может быть лучше дымящейся тарелки супа из июньских белых?!




Уже в июне стало ясно,что год 2013 - год лисички.Однозначно.Никогда она так упорно не сопровождала нас в лесу.В независимости от погоды, будь то жара или прохлада, дождь или солнце, солнечный грибок наполнял нашу тару и отвоевывал место в холодильниках и шкафах с каждым новым походом.Столько мы ее не заготавливали никогда.
Отдельной строкой упомяну про две замечательные поездки.Под Одоев и под Алексин.Очень приятные знакомства и результативные прогулки.




Не могу пройти мимо ДГЗ-2013.Грибная зависимость породила массу хороших традиций, и эта - одна из самых лучших.Зависимые от грибов, и независимые от всего остального люди, собираются в красивейшем месте и, откинув в мыслях все заботы и тяготы современной жизни,банально отдыхают.Радуясь каждому мгновению.Наслаждаясь природой.Отдавая должное кулинарному мастерству друг друга.Общаясь до бесконечности...


[SPOILER="Фото большого размера"][/SPOILER]

Самый красивый летний гриб для меня - дубовик.Яркое, бросающееся в глаза плодовое тело эритропуса(реже луридуса) - желанный момент в любой лесной прогулке.Мало их было в этом сезоне.Ничтожно мало.Тем приятнее каждый раз была его находка.




Подосики-2013 не выделялись среди лесной братии количеством,но какая то часть запасов у нас - именно благодаря красным шапкам.Причем радовали они нас и летом, и осенью.




Август дал нам пример всплеска еловых белых.Ну, как всплеск?Так, небольшая волна.Даже обувь не захлестнула.Кто не сидел на попе ровно, а мониторил леса и веси, не жалея сил и бензина, тот сколько-нисколько набрал.Чуть досталось и нам.И в Тверской немного,и в Подмосковье.Это хорошо, поскольку не привыкли мы без замороженных белых зимой обходиться...




Опять ремарка...Августовская тусовка,как продолжение приятного времяпровождения друзей.Место,выбранное Лалой и Олегом,просто поразило.Надо же так все совпало!И природа, и удобное расположение, и близость живописнейшей речки.О погоде даже неудобно упоминать - естественно солнечно,без осадков.И комаров кто то заботливо прогнал,практически не докучали.Не делал фото, что для меня необычно.Настолько растворился в компании...

И снова о грибах...Поездок во Владимирскую было немного.Ожидания,как правило,не оправдывались.Но,как известно, терпение и труд...Поэтому привезти было чего.Вал польских, не в пример прошлому году, буквально окатил с головы до ног.Когда это я за польскими выборочно нагибался!?Польские,подосы, море лисичек.Небольшое количество чернушек.Умеренное - белых.Попадались и боровички.Главное в этих поездках - настроение.Владимирские леса это мечта.Там просто погулять за счастье.А ведь еще и грибы попадались...




Осень вступила в права,но совершенно забыла о грибниках.Долгожданного слоя белых, да и любых других, по сути не было.Но это не мешало снова и снова устремляться в лес в поисках грибов и положительных эмоций.
Организовывались и специальные экспедиции.Например за рыжиками,по которым,прямо скажем,был провал.За груздями,чьи мохнатые шляпки радовали более или менее постоянно.За зеленушками и штриховатой,количество которых было ожидаемо и невелико.





Последние по времени - фламмулина и вешенка.Как заключительный аккорд перед томительным, долгим ожиданием весны.



Были в этом году и маслята, поздние и лиственничные.Были и солюшки всех сортов, но в количестве небольшом.Ежовики поразили многочисленностью и вездесущностью.Было время крепких сыроежек и лепят.Подберы радовали вопреки обычному, поскольку год не сильно урожайный.А вот зонтики, например, несколько раз попав в корзину, так до стола и не дошли, ибо количество каждый раз было не сковородочное.
Год на год не приходится,это ясно.Как ясно и то,что те,кто хочет,всегда с грибами будут.Что и подтвердил сезон 2013...
Ну а событие года, безусловно, создание нашей площадки.Создание нашего Грибного мира.И первый же осенний слет это подтвердил.Настолько все на нем было здОрово!
Сезон подарил нам новых друзей, укрепил дружбу с теми,кого знали раньше, освободил от навязанных обязательств и подарил уверенность в том,что дальше будет только лучше.

[podzvezdami]

Re: Итоги 2013 года

Владимир, зачиталась! Как же Вы пишете, благодать!

[Родничок]

Re: Итоги 2013 года

Володь ,не могу ограничиться только спасибкой - супер-отчет, так приятно всё вспомнить , даже те встречи, где меня и не было - читаю и улыбаюсь.. Спасибо!!