Владимирская область, 2018

[Irina Shch]

Пытаюсь добавить фото маслят. Да, червивых было очень много.

Irina Shch, посмотрите здесь http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=221.

Спасибо, получилось! Но все равно как-то сложнее, чем на других форумах)))

[Своя]

Re: Владимирская область, 2018

Irina Shch, замечательный сбор! Чувствуется позитив и азарт!

[Fred]

Re: Владимирская область, 2018

Смотрел недавно на ютубе, как народ из Владимира ездил в боры за 500 км. Это, повторюсь, из Владимира! Говорит, нет, вопиёт о многом)

А дело в том, что есть боры поближе, да и боровики там водятся. Правда, не в этом году. Но ведь водятся! Поэтому и отправились мы с женой и Сергеем sharada1966 сегодня с утра во Владимирскую.

А мне наоборот, Кимры ближе. В два конца выходит что-то около 320 км.

[kit07]

Re: Владимирская область, 2018

Я же написала выше, что поехала на своё дальнее место. Или вам контрольные точки надо?

Не, у меня свои контрольные точки))

[Griboedov]

Re: Владимирская область, 2018

Сегодня решил не ехать за в общем то гарантированными подосиновиками, а выдвинулся в начало Владимирской, которое оказалось даже ближе, чем место субботнего закрытия сезона.
Только вышел из машины – 2 боровика и белый (это было лучшее в этот день)
Немного белых, маслят, зеленушки.



И ежик.


результат по белым



Нашел несколько новых для себя грибов – штриховатая?

[VGT]

Re: Владимирская область, 2018

Нашел несколько новых для себя грибов – штриховатая?

Нет. Мыльная - http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/517.
Несъедобная. С характерным запахом.

[Irina Shch]

Re: Владимирская область, 2018

Всем здравствуйте!
После субботнего обилия маслят (см. сообщение #2092) бросили с мужем все дела, благо работа позволяет это сделать, во вторник стартанули опять на дачу в Киржачский район. За трое суток маслята, конечно, изрядно подросли, но если полазить в траве, то их еще было достаточное количество, чтобы набрать вдвоем 12,6 кг. Много было уже переростков, некоторые грибы, растущие по краю соснячка, были прихвачены ночным морозцем, маленьких уже не было совсем. В общем, ползали по траве как саперы, выискивая в траве грибочки. Правда, отходов было очень много: переростки, подмороженные, червивые….до 70-80%. Да, нашла впервые в жизни рыжик! Рос в семейке маслят, как подкидыш.
После маслят решили заглянуть и в соседний лесок, в котором в прошлом году я собирала фиолетовые рядовки, маслят нам было мало))) Рядовки немного все же нашли, а еще нашли семейку польских, довольно молоденьких. Мы польские в этом месте и раньше собирали, но крайние года два или даже три их совсем не было.
Вечер не был скучным))) Особенно если учесть, что в выходные мы закрыли дачу на зимнюю спячку, т.е. убрали самое главное – насос, и пришлось все это грибное изобилие чистить, мыть и варить, таская воду ведрами из колодца)))
Вот думаю: а может еще польские пойдут?
Всем удачи!

[OlegPol]

Re: Владимирская область, 2018

В эти выходные, по сравнению с летом, грибов стало побольше. Потепление пошло на пользу, встретились даже шампиньоны и летние опята. Но червивость высока.

[Karamel]

Re: Владимирская область, 2018

Всем здравствуйте!
фиолетовые рядовки, маслят нам было мало))) Рядовки немного все же нашли

Irina Shch,а что вы делаете с фиолетовой? Мы под Киржачом в четверг насобирали чуток, и я осознала, что забыла, как я её готовила-то раньше? Запах после отваривания специфический...
А еще зонтиков много набрали

[Griboedov]

Re: Владимирская область, 2018

Сегодня снова прокатился в начало Владимирской.




Взял 5 из примерно 20 белых. Боровиков не нашел. Или не определил

Еще набрал немного зеленушек, штриховатой и польских. Вот и все.

[Лалангамена]

Re: Владимирская область, 2018

Боровиков не нашел. Или не определил

Да лааадноо.. боровик Вы определили бы без всякой подготовки!

[Петруччио]

Re: Владимирская область, 2018

Griboedov, красиииво.

[Малинка]

Re: Владимирская область, 2018

Griboedov, красиииво.

Да.... такие все богатыри
и стоят красиво, не прячась в мох. Сразу видно. На след год должны расти стаями. Поеду обязательно туда.

[Irina Shch]

Re: Владимирская область, 2018

Irina Shch,а что вы делаете с фиолетовой? Мы под Киржачом в четверг насобирали чуток, и я осознала, что забыла, как я её готовила-то раньше? Запах после отваривания специфический...

Мы фиолетовую солим, но не холодным способом, а после отваривания. Но, видела, что ее и жарят тоже, но мы не пробовали.

[Малинка]

Re: Владимирская область, 2018

Мы фиолетовую солим, но не холодным способом, а после отваривания. Но, видела, что ее и жарят тоже, но мы не пробовали.

Так попробуйте и вам понравится однозначно!!! с лучком жаренным, морковку шинкованную добавьте. можно томат пасту добавить, чесночку и рис и получится вкусный плов