Подмосковье. Сентябрь 2017

[Модератор]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Сообщения по определению опят перенесены http://gribnoymir.ru/showthread.php?p=105438#post105438
Сообщения о вкусе солёных опят перенесены http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=2112&page=5

[Ирина62]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Вот и обещанные фотки.
[IMG][/IMG] [IMG][/IMG]

[Новичок]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Почему форумчане пишут, что не собирают козлики, что с ними не так? Свинушки-понятно. А козлики тоже такие же - замедленного отравляющего действия?

[podzvezdami]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Почему форумчане пишут, что не собирают козлики, что с ними не так? Свинушки-понятно. А козлики тоже такие же - замедленного отравляющего действия?

Козляк не имеет ярковыраженного вкуса, потому я его и не собираю. По-моему мнению, он никакой.

[andr6309]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Почему форумчане пишут, что не собирают козлики, что с ними не так? Свинушки-понятно. А козлики тоже такие же - замедленного отравляющего действия?

Я собираю! Когда, естественно, не червивые...

Теперь о сегодняшнем походе. Погоды стоят великолепные и мы с женой решили прокатиться в лес.
Я тут как-то отметил, что "Универсальный лес" не театр, нет у него трех звонков... Это действительно так, на этот раз нам сказали: "- Все, в этом году хватит!"
Даже опят не дали...
Фоткать было нечего, только Ваш покорный слуга и единичный белый, которого нам выдали как утешительный приз.



Итоги:
Белый - 1 шт.
Подберезовики - 6 шт.
Польские - 2 шт.
Моховики - 2 шт.
Масленок - 1 шт.
несколько горстей мокрух и опят.

Зато хорошо погуляли, послушали прощальные трели кузнечиков, полюбовались летающими стрекозами и бабочками... И простились с "Универсальным лесом" до следующего года.
Отмечу, из "заготовительных" грибов снова появились чернушки и в достаточном количестве попадается дымчатая.

[panda9]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Огромное спасибо Солнцу за помощь в сборе рыжиков. Если она захочет-может выставить сегодняшний фотоотчет.

[Евгеньевна]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Я сегодня наконец-то поехала в лес просто прогуляться. Даже ведёрко не взяла, только пакетик. Поэтому и выехала поздно в 9.30, потому что ни на что не претендовала. В лесу ни души. Но все же кто-то до меня прошёл и прямо на дорожке обронил красивенький беленький гриб. А ещё одного молодого, крепкого богатыря я откопала на самом проходном месте, да и сама вокруг него круги нарезала, пока увидела. Потом тут же нашла два подосика-крепыша и два черноголовика молодых. Ещё попались моховики . Потом парочка небольших , но взрослых подосиновика. Все совершенно чистые. Несколько штук зонтиков краснеющих, пара горстей опят.



Видела красивейшие молодые говорушки дымчатые довольно много. А фиолетовая рядовка вся от мала до велика червивая. Сыроежек практически нет. И не попалось ни одной чернушки. К 15.00 была дома. Вот и набрала на "пожарить", а то все грибы закатала и заморозила и ничего не поела.
Впереди свободная неделя и хорошая погода до четверга. ???

[инженегра]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Уважаемые форумчане, подскажите, пожалуйста, куда на севере области податься за рыжиками?

[земляк]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Нашествие опят на Подмосковные леса. Все остальные грибочки в перепугу попрятались. Опенковый покос отнимает столько сил, что нет возможности выкладывать фотографии.

[Игорь 245]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Всё плохо, кроме погоды. Ну хоть погулял и то хорошо.

[Михалыч1951г]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Вняв настойчивым приглашениям другана "бульбаша", что живет под Дмитровом, захватив жену и младшую(старшая с внучкой сами уехали)в субботу поехал вроде как за грибами. Дела попутные, пробки на Дмитровском, все это довезло нас как раз к борщу обеденному. По приезду выставил на стол полулитровую баночку с горилкой, которой меня угостили казаки с Кубани и сразу перешел по белорусскому обычаю из категории гостя в хозяина, что порадовало, но дивидендов не принесло никаких, разве что собак перестал гавкать. После обеда в расслабленном состоянии поехали в лес(а куда деваться, раз приехали), тем более обещан был лес в котором народу не бывает. У меня тут же закралось сомнение, а грибы то бывают!? Ну да ладно, убивать день, так насмерть.

Приехали, видим, "Зовет и манит!" , но понятно почему народу в нем не бывает - пробиваться через 150 м засеки, крапивы и пр. барьеров дураков нет. Хотя о чем я, а мы! Главное все тропки что вели через барьер, заканчивались у засеки высотой метра 2, но потыкавшись с пол-часа прорвались. Посадки сосен старые, да вы видите. Душа заволновалась - рыжики, маслята, а вдруг белый попрет! Ага щас! Куда ни повернись японцы знакомые Тояма и Токанава. Сухо, очень. Маслята единичные и всяко разное что не знаю, работа для Своей.

Отловил дружка: - Ты, блин, куда нас привел, Сусанин герой!???
- Михалыч, кончай материться, я сам здесь впервой!
Как выяснилось позже, за светской беседой в дороге о преимуществе кубанского самогона над белорусским салом, мы проскочили отвороток в нужный лес. Хорошо что при выходе из машины я первое что делаю - ставлю маршрутную точку на навигаторе, по ней и выбрались, опять оставив пол-жизни на полосе препятствий. А тут и лес другой, не сказать что чистый, но проходимый. Отошел по надобности - опа! белый! Несколько шагов в сторону - вездесущие опята! Думаю мож тут примета такая - штаны не застегивать! Слышу жена - Белый! Следом младшая - Белый! Старшая -Всем стоять! Я хочу найти! Через полминуты -Белый, еще белый! Ору - Олеська, лежать и не шевелиться, остальные ищут! Посмеялись, настроение поднялось. Наверное если б сразу в лес этот зашли, то набрали бы нормально, а так вымотавшись в борьбе с японскими товарищами прошлись по краю и все. Набрали на вечернюю жареху да на утреннюю яишницу с грибами, хотя вроде и в морозилку что то ушло. Раздобревший после принятия под грибочки самогонки дружек, пообещал еще в один лес другой раз сводить, но что то мне подсказывает, а ну как дар Дерсы Узала у него проснется, может ведь и навигатор не спасти.
Вот, пока возились с шашлыком, все распределили, успел заснять отложенные на завтрак уже отваренные (это что бы не говорили что придумал).

[Дядька Грибомор]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Ты, блин, куда нас привел, Сусанин герой

Сам ездил... тока с западенцем... фраза не поменялась!)

[Ля-ля-Лель]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Михалыч, ох, насмеялась!!! Талантливо!!!!

[Бродяга]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Давеча решил выгулять семью в лесу). Дождался пока у младшего закончится тренировка, пока старшая спишеться со всеми подругами, попьет кооофе, пока супружница соберёт все Самое необходимое, мы всё таки выдвинулись в лес, наши южные угодья. Суббота выезжаем в в начале второго дня, вы меня конечно понимаете, в лес мы подъехали к 15-00. Вывалилась наша дружная семья и в лес, папа как регулировщик: ты сюда не ходи, ту туда ходи, дочка впервые за два года в лесу оказалась, да ещё линзы забыла, вообщем мне было не скучно.))) Вообщем мало помалу двигались мы по лесу и подстригали то что нам оставили ранние грибники. Особенно поднаторел сынок Лёшка, не часто у него получается в этом году попасть в лес ( футбол первенство МО в разгаре). А глаз алмаз, только и слышно: Папа белый! Папа подосиновик! И папа как грузчик спешит с ведром к месту событий.)) Вот так мы и погуляли часика три, совместными усилиями набрали мое зелененькое ведро. Гриб в основном в возрасте, особенно подосиновые, белые ещё попадались молодые, но всё реже. Я все больше убеждаюсь, что в грядущие выхи будем закрывать сезон. Но не будем о грустном, погуляли мы здорово все остались довольны, получив массу положительных эмоций мы отправились восвояси.)))

[Mr.OsOkO]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Всем доброго вечера.
К моему великому сожалению, почти всю основную часть сезона, а именно прошлую и почти всю эту неделю я проболел. Опята и рыжики уж точно мимо, про последние особо обидно, и именно на них была надежда во вчерашней поездке, о которой я сейчас кратенько поведаю.
О том, что идут рыжики узнать по отчетам было не трудно, поэтому на эти выходные была запланирована далекая поездка за 100км по юго-востоку в места, где в прошлом году они были. Правда, не еловые, а сосновые, но попытка не пытка, вдруг будут и эти?
Как оказалось, не будут. На весь лес попался один еловый старый и ооочень червивый рыжик. В целом, это не особо разочаровало, в лесу были другие грибы, их было много, такое ощущение, что холода придут уже не на этой неделе, а через пару-тройку. Погода стоит раннее осенняя, желтых листьев немного, но все начинает опадать. Грибников было мало, всего пара человек, но мы и приехали в лес часам к 11, может поэтому.
Но стоит вернуться к грибам.
1) Появилось огромное количество молодых мухоморов разных видов, красных особенно много.
2) Опята находятся в состояние лопухов, некоторые кучки уже совсем плохие.
3) Подосиновики есть, много молодых, шляпки червивые у некоторых, ножки чистые у всех. удалось собрать штук 20.
4) Вместо рыжиков лес одарил большим количеством волнушек, можно сказать, закрепил единичную находку хорошим сбором, это радует. Но молодых немного, в основном средние, слой полностью отойдет к середине-концу следующей недели, думаю.
5) Подберезовики так и остаются красной книгой сезона 2017 года, молодых всего парочка, старых попалось тоже немного.
6) Белые есть, и много мелких, но червивость составляет 70-80%. Из найденных 20-25 штук мелкого и среднего калибра удалось взять шляпок 5-7.
7) Прет моховик желто-бурый, молодые почти все чистые, у старых червивость 20-30%, но по ним хорошо прошли слизни. Так же попадаются моховики зеленые.
8) Польский только один, но молодой и чистый.
9) Много паутинников браслетчатых и колпаков, так же по всему лесу встречаются различные грибы, которые мне стоит залить в определялку.
10) Лисички так и продолжают появляться, но их мало.
11) Случайно найдена парочка одних из самых удивительных и красивых, по моему мнению, грибов, которые заполоняли леса в прошлом году сотнями. И имя им - строчки осенние. Не думал встретить их в этом году вообще, но рад этой встрече.
12) Встретилось 3 неплохих масленка, у одного была ножка червивая, остальные чистые.
Вроде, ничего не забыл.
Поездка получилась настолько необычная и долгая, что все это нереально передать и рассказать, получится огромный текст и уйдет день написания. Из интересного и нового для себя, могу сказать, что подмосковные автобусы далеко не всегда следуют остановкам и могут подобрать пару заблудших и вышедших в противоположном направление от станции грибников
Попробую замариновать волнушки, может, из этого и выйдет что то неплохое. Да и в целом для кулинарных экспериментов их не особо жалко, в жаренном виде горчат.
Ну и, конечно, фото прилагаются:


Один из самых огромных грибов, если не самый, из всех, что я когда либо встречал.


Огромные заросли несобранной черники.


Лес.


Ну и результат. (в ведре все самое лучшее, в пакете опята-лопухи и прочее)


Специально для грибного мира


На этом все, всем удачного продолжение сезона!