Объявление
Collapse
No announcement yet.
Подмосковье. Ноябрь 2018.
Collapse
Тема закрыта
X
X
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
В такую погоду, что сегодня не сходить в лес, это преступление! И мы как вполне законопослушные граждане взяли да пошли. По дороге к нему несколько напрягли поляны изморози, но в лесу оказалось все нормально. Разве что сыро, но кого это когда останавливало? Набор грибов тоже не изменился, все те же шампиньоны, рядовка фиолетовая, дымчатая, разве что встретилось пара полянок опят, росших на земле, да еще супруга нашла один польский. Поначалу, надеясь на шампиньоны, рядовку фиолетовую брали не очень, но видя что шампиньонов не много, да еще и поедены изрядно, добирали корзины до полной ею. А уж ее собирать можно было до отвращения.
Дымчатой взяли немного, только для пробы, посмотрим что она нам преподнесет.
Как обычно были озадачены новыми, да и не очень, грибами - отправлены знатокам на опознание. Итого последние три посещения леса дали по полной корзине грибов у каждого. Пусть не благородные, но фиолетовую засолили и уже попробовали - годится, понравилась. Сегодняшнюю хотим просто отварить, и в морозилку на потом. Вот на такой вполне мажорной ноте решили закрыть свой грибной 2018 г. сезон. Хотелось бы еще зимний опенок попробовать, но его не знаем. Может он в определителе проявится . С этим, всем форумчанам ДОБРА и УДАЧИ! До нового сезона!
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
Всем грибомирянам доброго времени суток! Особенно упорным и неутомимым профессионаламМы с супругом пока весьма только любители. Но хочу поделиться.
Восток МО граница с Владимирской и Киржачской обл. в прошлую субботу набрали польских по полкорзиночки и чуть чуть рядовки серой. В крайнюю субботу по тем же местам пошли - видим, польский не растет. Думаю, что еще не холодно, но сухо. На недели на востоке МО ни дождичка. Переехали в другое место и набрали гигрофоров. Как-то в прошлые года я их не замечала. Или не было столько. А мама все время рассказывала, как много лет назад набирали корзинами.
Однако постигло меня сильное разочарование: эти грибы ужас какие червивые, при этом мелкие, скользкие и червивость очень плохо видно (: какраул! Хорошо, что не корзину набрали. Про замечательный вкус пока мнения не составила. Замариновала. Буду пробовать через некоторое время...
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
А у меня сезон закончился 27-28 октября. Короткая разведка 03.11 показала, что грибов в лесопарке стало очень мало (найдены по 1 шт. польский, штриховатая, колпак, рыжик). Все грибы в неважном состоянии. Видимо, морозы начала недели были слишком крепки.фанат "Универсального леса"
Комментировать
-
Приятель с супругой вчера ходил в ближайший от меня лес(8км),восток Подмосковья, пару вёдер польских и полный пакет рядовки фиолетовой +5 БЕЛЫХ И 15 ПОДОСИНОВИКОВ, Я В ШОКЕ, ЭТО ЧТО ЖЕ ТВОРИТСЯ, Я СЕЗОН ЗАКРЫЛ А ПОЛУЧАЕТСЯ РАНО?ПОЙДУ В ВЫХОДНЫЕ В ЛЕС, НЕ НАБЕРУ ГРИБОВ ТАК ПОГУЛЯЮ, БЛАГО ЕХАТЬ ВСЕГО НИЧЕГО, 8 КМ, НЕ БОЛЕЕ!Кстати видел грибы в реальности, перепало килограмм пять на жарку,приятелю респект!!!!!!!!!!!!
Думаю что рост грибов при отрицательных температурах прекращён и можно набрать только там где ещё ни кто не ходил, походу проверю свои местные леса, мобуть что то и наберу!!!!!!!!!!Отредактировано Лалангамена; 06.11.2018, 19:35
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
В понедельник съездил в сосняки в районе Приокско-Террасного з-ка. Мест этих не знаю, пошел по снимкам и был удивлен. Около крупных сосен, среди лиственного подроста с понижением грунта в южном секторе от ствола стояли замороженные маслята. Самый крупный - 22 см в диаметре. Набрал полкорзины для экспериментов. Встречены были также козляки, пара польских, какие-то рядовки, фрагментарно свинушки, мухоморы и т.п. Всего понемногу, не было грибов в этих местах.
ЗЫ. фоток наснимал, но сил пока нет вставлять, да и кого удивишь мороженными грибами ))
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
Сообщение от Kysh Посмотреть сообщениеВ понедельник съездил в сосняки в районе Приокско-Террасного з-ка. Мест этих не знаю, пошел по снимкам и был удивлен. Около крупных сосен, среди лиственного подроста с понижением грунта в южном секторе от ствола стояли замороженные маслята. Самый крупный - 22 см в диаметре. Набрал полкорзины для экспериментов. Встречены были также козляки, пара польских, какие-то рядовки, фрагментарно свинушки, мухоморы и т.п. Всего понемногу, не было грибов в этих местах.
ЗЫ. фоток наснимал, но сил пока нет вставлять, да и кого удивишь мороженными грибами ))
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
Сообщение от Конди Посмотреть сообщениеА по шеям за заповедник не надают?
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
Сообщение от Конди Посмотреть сообщениеА по шеям за заповедник не надают?
Так Илья видно собирал за территорией заповедника. Просто эти места вне заповедника все называют "заповедник".Гуляю сама по себе
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
ОДА Сыроежкам!!!
Да... это именно так. Хочу пропеть им ОДУ, таким хрупким созданиям, которых и в корзину многие не берут, так как крошатся и многие ими не интересуются, как классом. Ну куда там, они пошли по белые...
. Это не в обиду, а даже в плюс... так как надо брать отдельную емкость специально под сыроежки. Да.. они хрупки, нежны, красивы и непредсказуемы в плане соседства с другими грибами.
Не терпят соседства в тесной коммуналке, и если вы нарушили их комфорт, так домой привезете фарш... Так они отвечают на ваше невнимание и презрение к ним. Но если вы возьмете для них отдельную корзинку и пойдете в лес именно за сыроежками, что бы набрать их на засол или на жарку. Или как Солоухин смакует их, как нельзя вкусные отваренные.
Вот никак не ожидала 5 ноября их встретить в красоте и здравии . Они не то, что не побоялись мороза, а растут и размножаются и ничего с ними не происходит. Удивительно простоЭти хрупкие создания не подвластны морозам оказались и то, что рядом с ними росли рыжики, покрытые коркой льда на шляпке, мухоморы подо льдом, эти хрупкие создания сохранили всю красоту, перекочевав в корзину с многочисленной толпой рыжиков, и других грибов. Что у них на уме, с какой они планеты...
P.S. Я их набрала, засолила, теперь жду прихода сыроежковых человечков
Ну и фото, посвящаю им, сыроежкам 5 ноября 2018 года!!!
Комментировать
-
Re: Подмосковье. Ноябрь 2018.
Сообщение от Конди Посмотреть сообщениеА по шеям за заповедник не надают?
Комментировать
Комментировать