Карелия, 2014

[Кутуся]

Re: Карелия

Это бесчеловечно

[Варварушка]

Re: Карелия

Tsb63, спасибо, но я только учусь. Это просто природа у нас "выдающаяся".))

Кутусь, вот и я считаю это бесчеловечным по отношению к грибнику, когда грибов больше ёлок.))

[Кутуся]

Re: Карелия

Варварушка, а как сушить грибы в походных условиях? Никак?
А то я уже собралась к вам... сегодня спала на новом походном коврике и в новом спальнике.

[Варварушка]

Re: Карелия

Варварушка, а как сушить грибы в походных условиях? Никак?
А то я уже собралась к вам... сегодня спала на новом походном коврике и в новом спальнике.

1. Сушить грибы в походе сложно, но можно. Если лето сухое, да теплое, то просто развешиваю на нитках между деревьев или кладу на горячие скалы, тогда быстро сохнет. Хуже, если лето сырое или туманное. Тогда есть переносная коптильня, которую мы таскаем всегда с собой: грибы кладу на решетку, а коптильню не закрывая створки (она сбоку) на остатки костра или чуть от него сбоку. Но хуже всего это сохранить, то, что насушил, т.к. грибы мгновенно впитывают влагу. Только в стеклянные банки или герметичный контейнер с резиновой прокладкой!
2. А ковер - это правильно! А то на скалах-то бывает не очень мягко.)))

[Ирчик]

Re: Карелия

Кто-то сегодня ночью спал, подосиновики мешали))))

[Варварушка]

Re: Карелия

Кто-то сегодня ночью спал, подосиновики мешали))))

Началось... Их теперь только белыми и боровиками можно одолеть!)))))

[Пехотинец]

Re: Карелия

1. Сушить грибы в походе сложно...

Однажды в походе по речке Керженец в Горьковской области нам встретились грибы. Белые. Много. Одно ведро за 10 мин. Все двадцать три человека нашей группы, начиная с малышей, кинулись эти грибы сушить.

Грибники лезли к общему костру со связками грибов. Дежурные их гнали. Костры запылали у каждой палатки. Грибами было обвешано все. Деревья палатки, байдарки. Днем грибы отрывались от ниток и падали в речку. Грибами пропахли одежда, палатки, рюкзаки и байдарки. Люди пропахли совсем.

Будучи инженером, я там же, в походе спроектировал походную грибосушилку. Защита проекта на походном совете старейшин (а там были инженеры по круче меня) прошла успешно. Но строить не рекомендовали, мотивировав тем, что такое количество грибов мы видим первый и последний раз. К сожалению, старейшины оказались правы.

[Tsb63]

Re: Карелия

Николай, а источник энергии в этой сушке традиционный? Солнце и ветер?

[Пехотинец]

Re: Карелия

Нет, теплый воздух от костра, подаваемый через трубу. Труба лежит рядом с костром, в нее заходит чистый воздух, нагревается и поднимается по трубе же вверх, в сушилку, которая висит на дереве.

Эта штука должна работать вечером и ночью, когда солнца нет, а воздух сырой (у нас от росы первые грибы намокали так, что хоть отжимай). А днем, когда солнце и ветер, мы шли по реке на байдарках.

[alatyir]

Re: Карелия

Пехотинец, как вариант для сушки грибов на острове , в Карелии , в Походе на недельку или больше - Ваше предложение - самое лучшее(при возможности надо будет опробовать) .
Чем-то похожим способом , мы пока тока одежду сушили и обувь . Это потому наверно , что нас "грибы в плен не брали" ...

[Варварушка]

Re: Карелия

Есть ещё вариант: сейчас есть палаточный газовый обогреватель (на газовых баллончиках) - можно и его использовать, как сушилку, установив на него несколько решеток с грибами. Только опять же: с условием их мгновенной упаковки после сушки. Мы всегда с собой газ берем (на случай, если задождило), чтобы готовить не выходя из палатки и не растапливать час сырые дрова... Газовая горелка упаковывается в бокс размером 7х7х15 (ШхДхВ), а обогреватель конечно побольше. Но я на нем за 20 минут ведро воды нагревала. Очень удобная штука в сырое холодное лето, особенно для Северов и Беломорья.

[Fungi - master]

Re: Карелия

О, в этом году не придётся всю карельскую ветку на себе тащить! Здравствуйте!

[Пенсионер]

Re: Карелия

Ну, здравствуй, голубик. Где пропадал?

[Fungi - master]

Re: Карелия

В школе пропадал, в школе

[Vegetable Man]

Re: Карелия

Это бесчеловечно

Конкурс "Подосиновик 2014" я думаю проводить бессмысленно, победитель будет заранее известен)))