Ростовская область 2014

[Кутуся]

Re: Осень-2014 на Дону

Авиарожки, вот молодцы! Тополёвочка...ммммм...как вкусненько!
Наконец-то настоящий грибосбор с весомым результатом.
Пусть это будет началом начал, урмяяяя....

ЗЫ. Сразу вспомнила, как откапывала зеленушку. У меня давно напрашивается вопрос, а не родственницы ли тополёвка с зеленушкой, уж очень похожи они по плотности, по способу маскировки, по конфигурации.

ЗЫЗЫ. Закрывашки правильные - яркие, такие издалека видно.

[podzvezdami]

Re: Осень-2014 на Дону

Козерожка, вспомнила выражение: "или пан или пропал". Это просто потрясающе, поздравляю вас с полными корзинками, отличным настроением и хорошей погодой!!!

А вы могли бы рассказать, как шили чехлы-накидки на корзины? Разглядываю и не могу понять

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Кутуся, конечно родственницы - трихоломы.

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Спасибо всем за поздравления! Сами не ожидали такого урожая в наш сухой сезон. Это мы действительно удачно зашли!

А вы могли бы рассказать, как шили чехлы-накидки на корзины? Разглядываю и не могу понять

Ира, конечно расскажу и покажу. Сама хотела это сделать после полевых испытаний разработки. Испытания прошли отлично, написала в теме корзинок.

[Хелена]

Re: Осень-2014 на Дону

Ой, тополевочка!!! Грибы детства! Мммм...

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Сразу вспомнила, как откапывала зеленушку. У меня давно напрашивается вопрос, а не родственницы ли тополёвка с зеленушкой, уж очень похожи они по плотности, по способу маскировки, по конфигурации.

Кутусь, хоть обе рядовки, но растут по-разному. Я тоже люблю выкапывать зеленушку, даже больше, чем тополевку. Зеленушка чаше всего одна в бугорке, когда бугорок поддеваешь ножичком, не знаешь пустой он или нет. И если зеленушка там есть - она как бы выскакивает, мне так кажется. А тополевка под листьями лежит, листья разгреб - она как на ладони, остается ее только выкопать, никакой интриги.

[Партизан]

Re: Осень-2014 на Дону

Козерожка, классные тополёвочки, тугие такие, ядрёные! А как у них с песком? Есть ощущение, что они, как и зеленушки, песок дюже любят.. Отмывать долго?

[Петруччио]

Re: Осень-2014 на Дону

Козерожка, поздравляю. Нечаяная радость оказалась еще и весьма весомой!

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Козерожка, классные тополёвочки, тугие такие, ядрёные! А как у них с песком? Есть ощущение, что они, как и зеленушки, песок дюже любят.. Отмывать долго?

Да, Партизан, любит тополевка песок, но у нас почва не песчанная, а тополей немного есть. Почвы с песком у Дмитрия на Дону, поэтому тополевка там лучше растет. Земля растворяется во время отмачивания, что не растворяется, то отрезается - на зубах не хрустит. Промываю тополевку неоднократно. Первый раз перед замачиванием - самую легкую грязь смываю, потом прополаскиваю их в дуршлаге под струей холодной воды по 3 раза в день, когда воду меняю, а потом самый тщательный фэйсконтроль грибконтроль перед варкой, все отмывается с губкой, неотмытое отрезается ножом.

[Варварушка]

Re: Осень-2014 на Дону

Ниночка! Поздравляю с успешным грибосбором! У нас в Туапсе в октябре-ноябре полно грибов было... А в ноябре самые маслята шли... Надеюсь, что у тебя сезон только начался и продлится ещё достаточно долго. Желаю как можно больше удачных грибных походов с весомым результатом!!!

[mvkarpov]

Re: Осень-2014 на Дону

Я понял, как надо тополёвку искать.
Нужен бензолистодуй.
Ходишь, сдуваешь, и грибы видно - только собирай.

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Надеюсь, что у тебя сезон только начался

Мы тоже живем этой надеждой! Спасибо, Варварушка.

Я понял, как надо тополёвку искать.
Нужен бензолистодуй.
Ходишь, сдуваешь, и грибы видно - только собирай.

Весчь! А портативный вариант есть?

[Своя]

Re: Осень-2014 на Дону

прополаскиваю их в дуршлаге под струей холодной воды по 3 раза в день, когда воду меняю

Нина, а что, ваши тополёвки горькие? Долго вымачиваете?

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Нина, а что, ваши тополёвки горькие? Долго вымачиваете?

Горькие. Первый раз я вымачивала более 2-х суток, как сказали бывалые грибники. Потом стала пробовать на вкус, они бывают сильно горькие и не очень. Сегодня после суток вымачивания мне показалось, что горечь почти ушла. Перемыла и уже варю!

[Своя]

Re: Осень-2014 на Дону

Интересно. А у нас они не горькие, потому что под осинами растут?..