Грибы Ставрополья, 2014

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Миша, такой же вопрос Леонид Смирнов из Питера задал, вот как ответила:
читая Обзор Евгения в журнале "Планета грибов" поняла только одно: все эти виды в Европе не имеют пока имен, поэтому называю их M.esculenta s.l. Очень разные только по цвету, что выявит секвенирование - не знаю. Думаю, что не доживу до этого. Вот чудеса: грибы - есть, образцы - есть. А имени нет.

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ставрополь, сегодня. Майку набрала


Тут еще фото
http://gribnik-rossii.ru/?p=25191

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ставрополь, сегодня
http://gribnik-rossii.ru/?p=25437

[Козерожка]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ариона, интересная раскраска, впервые вижу. А как на вкус?

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Нина, вкусные довольно. Запах у свежих не очень, затхлой муки, потом нормальный. Маринад получается золотистого цвета

[shl]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ариона, тоже не припомню таких... А какой тип леса?

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Дмитрий, растут примерно там же, где майка. Почва гумусная, предпочитают ясени с подростом боярышника. Вообще-то это теплолюбивый вид. Очень долго не могла найти его имени, несколько лет и у микологов спрашивала. Потом Татьяна Светашева под микроскопом увидела, что у гриба очень интересные споры, нашла имя. Из его особенностей: как правило, червив. Вот ножка может быть идеально чистой, а шляпка - в хлам. Но иногда (как вчера) удается набрать абсолютно чистые. Гриб обычно плодоносит в мае, иногда второй слой в первой половине июня.

[shl]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

"будем искать..."

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Уже отходит двуцветка
http://gribnik-rossii.ru/?p=25465

[Своя]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Зато сыроеги приходят!

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Вот не могу определить вид этих самых ранних сыроег. Больше всего подходят зеленые, но оттенок вроде не тот (по сравнению с теми, что в России видела).Но обычно эти сыроежки перед белыми появляются.

[Своя]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ирина, http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000474-000-40-0 ?
К вышеперечисленным вариантам могу добавить Russula heterophylla.
http://www.commanster.eu/commanster/...erophylla.html

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Лариса, вот тут какая закавыка. Разнопластинчатая вроде мне известна
http://www2.muse.it/russulales-news/...asp?index=5648
Она похожа на R. vesca пропорциями ножки и шляпки (ножка короткая, зауженная книзу) и твердостью ножки. Кроме того, цвет ее коричневато-бронзовый. У обсуждаемой ножка длинная, мякоть крошливая, цвет светло-зеленовато-желтый, хотя в молодом возрасте цвет напоминает цвет гетерофильной. Вкус слабо острый.
Еще о разнопластинчатой. Никак не могла найти разницы между ней и R.rigida(сейчас это Russula virentirubens по Индексу), иногда эти названия были синонимами. В общем, нужен ваш земляк - Павел Колмаков.

[Своя]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Ирина, для russula aeruginea биотоп не подходит?..
Описания совпадают с тем, что я вижу.
Вот и у Гапиенко нашла:

нужен ваш земляк - Павел Колмаков

Да. Необходимо "налаживать связи"

[Ариона]

Re: Грибы Ставрополья, 2013

Лариса, биотоп у нас другой. Не видела в Нордике, но где-то читала, что может и с буком микоризу образовывать. У нас дуб-граб-бук-ясень-вяз. С этой точки зрения подходит. Я не часто попадала в Подмосковье на зеленую сыроежку, но вот эта наша не очень похожа. Как правило, она очень крупная. В общем, я никак не выберу времени где-то добыть химреактивы, реакция бы помогла, конечно.