Чистка ягод

[Sapa]

предлагаю делится опытом по быстрой очистке ягод и обработке ягод. ну и начну с нашего опыта.
быстрая очистка брусники\черники, особенно после совка:
https://www.youtube.com/watch?v=_ynAykAmflc
для уменьшения тяги перед пылесосом надо прорезать отверстие.
отверстие вот так прорезать
https://www.youtube.com/watch?v=insklfIjUjU
скорость читки-ведро мин 30.но сыпать надо не шибко, тонкой струйкой и периодически проверяя на не забитость трубы(иначе ягоды начнут улетать в мешок).

[Sapa]

Re: Чистка ягод

читска ягод клюквы:
сначала рассыпать и просушить при комнатной температуре(1-2 суток), легче всего, при недостатке места рассыпать в наготовленные предварительно пластиковые ящики, которые можно поставить штабелем. а потом прочистить пылесосом(подбираю силу тяги), как на вышеприведенных видео. но лучше пересыпая из ведра в ведро и продувая вентилятором"струю" сыпящейся клюквы.в квартире можно поставить мусороуловитель из мелкой, москитной, скажем, сетки. скорость чистки вентилятором-10 мин ведро.
п.с никто не подскажет, как сохранить ягоды клюквы с мин потерями?

[Лалангамена]

Re: Чистка ягод

Sapa, а я, как большинство грибомирцев, купила то сито, с продолговатыми отверстиями. Оно предлагается к комбайну. Испытаю - отпишусь.

[Пехотинец]

Re: Чистка ягод

Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".

В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.

Очищал пылесосом не 3 ведра, а пару сотен литров за раз. Ставишь пылесос так, чтобы выходящая струя воздуха шла горизонтально. И не в квартире, а на даче, потому что мусору будет немеряно.

И через воздушный поток пересыпаешь ягоды из одного ящика в другой. И все, никаких труб и приспособлений не нужно. Быстро и эффективно

[sweta88rom]

Re: Чистка ягод

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе

[Sapa]

Re: Чистка ягод

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе

места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо

[Sapa]

Re: Чистка ягод

Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".

В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.

так тем и хорош способ, что мусора остается мало.да и пригоден, по моему мнению для черники и брусники, с клюквой можно проще. а клюкву я тоже передувом чищу, но вентилятором от м-2141.

[mila]

Re: Чистка ягод

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе

места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо

Можно хранить и в квартире. (В трёхлитровой банке, залив кипячёной водой).

[waterproof]

Re: Чистка ягод

мы всегда хранили в квартире. до марта как правило ягода съедалась, поэтому не могу сказать, какой максимальный срок ягода выдерживает. клюква должна быть сухой и чистой, неповрежденной.
либо на бумаге под подоконником, либо в ящиках прокладывая каждый слой клюквы бумагой (слой в 1-2 ягоды).
иногда нет-нет да какая-нибудь единичная ягода вдруг захворает, ее просто убирали.