Салат из сельдерея с яблоками и курицей

[Хелена]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Кстати сегодня делала этот салат и ради интереса посчитала калорийность. Получилось всего около 90ккал на 100гр салата. )))

[Легалист8]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Замечательный салатик, достаточно часто и с удовольствием употребляем.

Помимо отмеченных выше его безусловных достоинств (вкусный, простой, полезный, похудательный и т.д.), для меня очень важно то, что это, наверное, единственный салат (кроме фруктовых), который вкусен для меня без соли и соевого соуса, с злоупотреблением которыми есть определённые проблемы.
Без майонеза никуда, увы, любим, но этот салат заправляю по-разному: для мужской части - с обязательным майонезом, а для девочек - с лимонным соком и небольшим количеством подсолнечного масла. Тоже очень вкусно

[Кутуся]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Ниночка, спасибо что напомнила! У меня же палка сельдерея в холодильнике с выходных валяется. Хотела этот салатик изобразить и забыла.

[Ирчик]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Вот еще один с сельдереем, надо сделать.
http://www.russianfood.com/recipes/r...oken=198160587

[Lina]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

О, Вальдорф - очень люблю.
Заправляю только сметаной и чаще делаю без всякого винограда — кисло-сладкого яблока хватает.

[Хелена]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Нина, еще можно, чтобы уменьшить калорийность, заправить салатик не чистым майонезом, а смешать его с простым(несладким) йогуртом. Тоже очень вкусно.

[Лалангамена]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Ну, вот....и я принялась за седьдереевый салат. Спасибо Хелене))

[Кутуся]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Я сделала вчера салатик и оставила на ночь, чтоб выветрился сельдерей, а ночью меня осенило!!!
В общем, поковыляла я сутра в магазин, купила шампиков, тоооооненько нарезала и выдавила где-то с треть лимона ( на четыре грибка). Оставила на пару часиков. Да! Это получилось круто!

Сфоткнула без майонеза, чтоб покрасивше выглядело.

[Кутуся]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Сегодня я добавила в этот салат кунжут. Стало ещё вкуснее!

зы. кунжут обжаренный

[Пехотинец]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Я просто поражен! Когда бы я не зашел на "Грибной мир", "Салат из сельдерея..." всегда среди активных тем. Ничего понять не могу! Я этот сельдерей и петрушку просто ненавижу, а тут про него каждый день! Я начал беспокоиться, потому что не понимаю, что происходит...

[Ирчик]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Так Вы просто не пробовали правильно приготовленный сельдерей)))
Весчь!!!!

[Кутуся]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Я этот сельдерей и петрушку просто ненавижу

Пехотинец, я тоже их ненавижу. Попробуйте сделать такой салат, только сразу не ешьте, а лучше оставьте на ночь в холодильнике. Сельдерей выветрится и останется приятный нежный привкус.

А я сегодня добавила к этому салату маслины. Весчь!!!

[Хелена]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Кутуся, мне в последний раз тоже достался ядреный сельдерей. Я его чуть присолила, он постоял, пока я другие ингредиенты резала, промыла в водичке и добавила. Ядреный вкус стал мягче.

[Ирчик]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Ох, объелась.
Ну вот вкусный он.
Хеленка, тебе икается?

[Своя]

Re: Салат из сельдерея с яблоками и курицей

Хеленка, тебе икается?

Обикалась она уже... Хелена, очень хорошый салатик! Для зимы- и сытный, и лёгкий одновременно.
Вместо яблока были апельсины+мандарины. Тоже вкусно! Ещё раньше- красное яблоко вместо зелёного- тоже не испортило впечатления!
Хелена, мы твои должники. Всех так вкусно накормила!