Способы извлечения грибов из почвы

[Най]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Существует специальный инструментарий грибника:

[waterproof]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

особенно для сбора сыроежек подходит: сразу в лесу грибную икру и заготовить)))

[Лалангамена]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Существует специальный инструментарий грибника:
[ATTACH]2248[/ATTACH] [ATTACH]2249[/ATTACH] [ATTACH]2250[/ATTACH]

Инструментарий, (тот что мы видели прошлой осенью) в единственном экземпляре, наверное, существует? Если так, Най, пора Вам запатентовать изобретение.

[Най]

особенно для сбора сыроежек подходит: сразу в лесу грибную икру и заготовить)))

А уж как молодые маслята собирать удобно! Чтобы не нагибаться за каждым грибом.

Инструментарий, (тот что мы видели прошлой осенью) в единственном экземпляре, наверное существует? Если так, Най, пора Вам запатентовать изобретение.

Хотел выложить сюда Карповские фото, но не помню, где они лежат на известном форуме.

[Ирчик]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Щас в архиве у нас поищу.

[Lina]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

По Discovery показывали фильм о выращивании шампиньонов - на предприятии их только выкручивают. Даже подчеркнули, что именно так не повреждается грибница. А для активного плодоношения важны постоянная влажность и определенный температурный режим. Сначала температуру понижают, затем повышают и через неделю, с этой же грибницы, собирают новый урожай..... и так по кругу.

Грибница - гигантский организм, который может достигать размеров в несколько квадратных километров, а гриб - это плодовое тело.....
Что же, чтобы не повредить яблоню, надо только часть яблока срезать с дерева ?.... и уж точно не рвать их с плодоножкой! ))
Так что, я грибы собираю как мне удобно - белые выкручиваю, подосики вытягиваю, маслята рву, опята стригу. ))))

[waterproof]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

я в основном с ножом хожу, только лисички и сыроежки срываю, лисички часто с корешком получается...
теперь задумаюсь)))

[Владимир Б.]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Если грибник не сорвал гриб, то он гниёт, возможно давая пищу грибнице, или выполняя ещё какую-нибудь функцию для грибницы. Про километровые нити и сравнение с плодовым деревом - это хорошо, но реально никто толком не знает ничего. Как вариант: вырывая гриб, рвём некие транзитные, проходящие через гриб, нити грибницы, "обескровливая" часть грибницы. Как если бы мы рвали яблоко, ломая при этом ветку. И будет совсем плохо, если при этом яблоко росло в начале ветки.
Поэтому, наверное, срезать гриб оставляя его часть на месте, будет ближе к природному процессу.

[Анатольич]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Хотел выложить сюда Карповские фото, но не помню, где они лежат на известном форуме.

http://www.youtube.com/watch?v=OiTXoQWhjYM

[VGT]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

http://www.youtube.com/watch?v=OiTXoQWhjYM

Отличное приспособление...Правда, при такой скорости сбора грибов, большой риск уйти из леса ни с чем, особенно в таких конкурентонасыщенных местах.))

[mvkarpov]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Это Най для инвалидов разрабатывал, кому категорически нельзя нагибаться.
Вертикальный сбор грибов.

А по сути темы - я грибы вытаскиваю (=выдёргиваю или выкручиваю), а потом отрезаю то, что с землёй и червяками.
Срезание практикую для древесных видов или когда грибов море, а резать надо быстро.

[waterproof]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Это Най для инвалидов разрабатывал, кому категорически нельзя нагибаться.

ну если только...

а то проще по старинке: ползать с ножом в зубах))

[Дрон]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Это Най себе на старость разработал. Страхуется на случай, если совсем лениво будет нагибаться

[Своя]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

На тему срезать грибы или выкручивать, ломать, стричь или косить, есть хорошая статья Антона Евсеева:
Мельница мифов: хоть режь гриб, хоть рви.
Кликай здесь и ты всё увидишь.

[VGT]

Re: Способы извлечения грибов из почвы

Статья хорошая, только после слов "поскольку Armilaria ostoyae относится к категории несъедобных грибов" дальше читать не стал. Сдается мне, что Антон Евсеев отнюдь не грибник...
Хотя с основным посылом статьи согласен.