Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[nebularis]

Re: Подмосковье. Октябрь 2017

Вот результат сортировки
Я правильно разложил-то что снизу это все фиолетовая?Ничего лишнего не попало?Остальное в помойку?

Михаил,
1. лево верх, один гриб -это рядовка мыльная
2. рядом правее что с ней вверху -не понятно (может говорушка дымчатая)
3. правее -чешуйчатка
4. правее (самый верх) Рядовка желто-бурая (Tricholoma fulvum)
5. право середина - рядовка сорная (худой аналог рядовки фиолетовой)
6. середина- опенок летниий, вперемешку с опенком серопластинчатым.
7. середина справа, ближе к верху - говорушка рыже-бурая ( как подвид Paralepista flaccida)
8. р. фиолетовая
9. право верх от р. фиолетовой - з.чешуйчатка

Все, кторе фиолетовой можно выбросить,
а вообще
4 - съедобна после отваривания (я раньше ел, при не имении грибов у дачи)
5 - то же что и фиолетовая
7 - безвкусна
9 - съедобна, но собирается в более молодом состоянии.

[Mihail47]

Re: Подмосковье. Октябрь 2017

Великолепно!Большое спасибо за такой информативный ответ! И главное что даже если я сьем это все отварив,похоже останусь жив
Но наверное отварю только фиолетовую и пожарю с картошкой. Ну очень хочется жаренной картошечки с грибами.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

LavandaLime, это зимний опенок, фламмулина http://gribnoymir.ru/showpost.php?p=...&postcount=441
Очень вкусный в супах и маринаде гриб.

[Своя]

Re: Подмосковье. Октябрь 2017

3. правее -чашуйчатка

Это похоже, что крепидот мягкий. http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/search/1430

[nebularis]

Re: Подмосковье. Октябрь 2017

Это похоже, что крепидот мягкий. http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/search/1430

Лариса, переправил чашуйчатку (я так их раньше называл) на чешуйчатку. Не вижу отличий этого гриба, от чешуйчатки в низу.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Не вижу отличий этого гриба, от чешуйчатки

Может не мягкий, а Crepidotus calolepis. Там ножка боковая, т.е. крепление боковое. Форма шляпки как у вешенки.

[Mihail47]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Вот ещё вопрос:когда-то мы с тестем ездили под Собинку в хвойных лес и там собирали грибы как он называл синюшки, но они точно были не фиолетовые а кажется как я их помню вот такие помню изхвои торчали верхушки шляпок темно серые снизу белые как сыроежки но крепкие. Хочу узнать точно что это за гриб.

[VGT]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Mihail47, это рядовка штриховатая http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/516.

[Петруччио]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Mihail47, это ж любовь моя - штриховаточка....

[Charlis]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Здравствуйте господа эксперты! Помогите распознать гриб.
Липецкая область смешанный лес. Нашел вот такие грибы. Низ немного фиолетовый. Запах вроде вкусный. )

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Charlis, фиолетовая рядовка! Отварить, и можно на сковородку.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Charlis, добрый вечер. Это Lepista nuda, рядовка фиолетовая, условно-съедобный гриб. Если запах понравился, то отваривайте, а потом можно в блюдо.

[Charlis]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Спасибо большое! Буду пробовать! )

[Артур Сайфуллин]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Всем доброго дня!
В хвойной посадке, где обычно росли рыжики и волнушки с маслятами, в этом году выросли вот такие грибы. Растут целыми полосами подряд. Самый большой примерно 10 см в диаметре. Шляпки в основном ровные и красивые, очень похожи на рыжиков, только потоньше. Посадка расположена в Поволжье в Татарстане. Мякоть цвет не меняет, на срезе светло коричневого цвета. Ножка на срезе чуть темнее мякоти.
Что это за грибы и съедобные ли они, подскажите пожалуйста?

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Артур Сайфуллин, это говорушка перевёрнутая. https://www.e-reading.club/chapter.p...by_Rossii.html

съедобные ли они,

Даже если в них нет мускарина, то вкус никак не сравнился бы с рыжиками, волнушками, маслятами.