Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цвет пластинок наталкивает а мысль о Гебеломе.

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Согласна с Мишей - гебелома. Запах у нее вряд ли грибной, обычно имеет какие-то другие оттенки.

[АлексС]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цвет пластинок наталкивает а мысль о Гебеломе.

Похоже, что она. Немного привез домой и даже отварил. При замачивании стали скользкими, запах действительно не очень грибной- жена определила. Смущает только, что сейчас май, а не осень. Но после прошлогодней засухи все возможно. Выбросил без сожаления. Михаил, Ариона, спасибо!

[rpo6obwuk]

Re: Подмосковье, май 2015

№ 144
http://savepic.net/6877638m.jpg подскажите а что за красные грибки на фото..... а то такие видел а как их звать не знаю и что с ними делать???

[Ирчик]

Re: Подмосковье, май 2015

Саркосцифа австрийская( ну или подобная иностранка)
Если много или в смеси со строчками- жарить. Единично- любоваться.

[Александра808]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

№145

Здравствуйте! Ну подскажите пожалуйста, опенок луговой? Место Ростовская область, степи Родионовки. Росла дорожками, раньше там-же находили синеножки, пахнет анисом. Время сбора 07 мая этого года. Еще не ела, нанизала на нитку - сушатся.

[Александра808]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

№146

И если не затруднит, еще один экземпляр. Энталома садовая или рядовка майская? Место обитания Ростовская область, только под абрикосом, в посадочке. Запах слабый, грибной, мякоть ножки - плотная. При разрезании - хрустит. Отварила. Грызнула. (Маленький кусочек), скользкий как масленок, и хрустящий. Убрала в морозилку. Есть-то можно и собирать?

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Александра808,да, энтолома и опенок. Опенок собирать нудно, но гриб очень вкусный. Энтолому лучше мариновать.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Опенок собирать нудно

нанизала на нитку

Александра808, собирать мелкие грибы, а потом нанизать такое количество на нитку не просто утомительно, - уму непостижимо!
Поражаюсь Вашему терпению. Но зато Вы стали обладательницей действительно "золотого" запаса вкусных грибов!
Поздравляю с успешным грибным сезоном!

[akkuchukov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

№ 147

[Павел]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Если снизу пластинки то это Пилолистник Тигровый (Lentinus tigrinus)

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Плюсуюсь к Тигровому Пилолистнику.

[akkuchukov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!

да снизу пластинки. есть то его можно?

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!

да снизу пластинки. есть то его можно?

А нужно ли? Пилолистники резинистые и невкусные.

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!

Можно, если прожуётся (он не только резиновый, но и волокнистый).
В принципе его не едят вообще.