Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Варварушка]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Помогите определить пожалуйста вид Чешуйчатки.

Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa).

[Ариона]

Наа, Своя,мне тоже похоже на peronata. Конечно, знать бы вкус - сразу бы определилась.

Оксана,мне кажется, что у Вас чешуйчатка чешуйчатовидная Pholiota squarrosoides. Она похожа на
Pholiota squarrosa, но у нее липкая шляпка (вроде на снимке так, если не мокрая от дождя) и чешуйки на более светлом фоне, чем у обыкновенной (кожица сухая). Могу, конечно, ошибиться по фото. Но они обе равны по пищевой ценности в принципе.

[Оксана]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Наа, Своя,мне тоже похоже на peronata. Конечно, знать бы вкус - сразу бы определилась.

Спасибо за ответы. На вкус к сожалению не пробовала, не беру грибы, если сомневаюсь. Подумала, что рано для чешуйчатки и что это какой-нибудь горький вид)) Обычно осенью для засола ее собираем. Теперь буду знать, что вполне пригодная и эта

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Что за грибы? Найдены на западе М.О.

Совершенно точно Gymnopus peronatus.

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Оксана,про вкус я пишу для гриба Наа, о Вашем вот мой ответ выше:
"Оксана,мне кажется, что у Вас чешуйчатка чешуйчатовидная Pholiota squarrosoides. Она похожа на
Pholiota squarrosa, но у нее липкая шляпка (вроде на снимке так, если не мокрая от дождя) и чешуйки на более светлом фоне, чем у обыкновенной (кожица сухая). Могу, конечно, ошибиться по фото. Но они обе равны по пищевой ценности в принципе"

[Melanholik]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Доброго дня, уважаемые!
Подскажите пожалуйста что за грибы. Сам я в этом деле новичок и пока могу спокойно отличить только опята ))
Место сбора - Оренбургская область, лиственный лес. В основном дубы, осины, березы. Грибы растут одиночно, все похожие (на фото отличаются, но видимо это старые и молодые). На срезе сразу синеют (и ножка и шляпка), твердые, пахнут грибами.
, , , , , ,

[Дрон]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Melanholik, на первых трех фото и последнем, это дубовик, на последних трех в верхнем ряду, синяк. Все грибы сьедобные, но у синяка ножку лучше выкинуть, она как ватная.

[Tsb63]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Доброго дня, уважаемые!
Подскажите пожалуйста что за грибы.
Место сбора - Оренбургская область, лиственный лес. В основном дубы, осины, березы.

Возможно БОЛЕТ(Боровик) ПУРПУРНЫЙ

[VGT]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

на последних трех в верхнем ряду, синяк.

Не, Андрюх, на синяк не похоже, гименофор желтый. Скорее болет глубокоукореняющийся, несъедобный из-за горечи. Да и синеет синяк более интенсивно.

[VGT]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А первые три не похожи на дубовик (имеется в виду обыкновенный?) ножкой. У того сетчатая, у этого нет. Хотя фото, конечно, не айс для определения.
А у последнего ножка вообще сиреневая какая-то, здесь я пас...

[Легалист8]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Мне несколько фотографий тоже на синяк похожи, но если предположить, что на всех фотографиях 1 вид, то тоже склонюсь болету глубокоукореняющемуся (Boletus radicans), в первую очередь, по цвету гименофора и его вдавленности у основания ножки.
По последнему фото, вроде в описаниях было, что нога может быть охристой или красноватой.

[VGT]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

У синяка срез таким ровным быть не может. Там нога, как ватная.

[Melanholik]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Уважаемые, спасаибо за ответы!
Только вы меня в ступор ввели ))
Съедобные все же или нет!?
Насчёт синеет сильнее - фото делал сразу после среза, потом синел сильнее.
На срезе посинели все грибы на фото, поэтому я сделал вывод что это одинаковые (да и все характеристики совпали)
Ножка у всех плотная (как и шляпка) на вату точно не похоже.
На выходных поеду ещё - насобираю и сделаю нормальные фото.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

На первых трёх снимках я вроде бы вижу сетку на ножке, поэтому- дубовик обыкновенный, а на последнем- возможно дубовик крапчатый.
У синяка тоже может быть жёлтый трубчатый слой, но представленный гриб всё же больше похож на глубокоукореняющийся.
Melanholik, да, сделайте фото почётче, попробуйте на вкус светлый гриб.
ПС Тут нужно и нам определиться, что это за грибы, съедобны, или нет.
ППС Рада встретить на форуме оренбуржца. Мой небольшой опыт грибничества в восточном Оренбуржье не радовал такими красивыми грибами.)

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Melanholik,первые три, я бы согласилась со Своей, это дубовик обыкновенный. Последний, возможно, Boletus luridiformis, все эти бесспорно съедобные, доведите до кипения, затем слейте вон отвар и готовьте, как хотите.
По светлому грибу - только пробовать, по этим снимкам точно не определить. Горький (хинный) - значит несъедобный B. radicans. Если будет не горький, то варианты: у Вас нечувствительность к горечи (бывает) или может быть боровик Фехтнера. Последний я не видела, но здесь бы нужно глянуть гриб в разрезе.
Ядовитых среди Ваших грибов нет.
Еще насчет последнего. Плохо видно, но если нет на ножке сетки или крапинок, ножка более-менее гладкая, то может быть и съедобный дубовик Келе. Если его вдоль разрезать, то у основания ноги должно быть свекольное пятно.