Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Лала, а у Млечника есть фото низа? Там была ольха или дуб?

Не нашла его в корзине((( значит, не взяла. Есть полосатик похожий, но не тот, слишком глянцевый.
Сразу скажу, дуба близко не было, ольха- вполне возможно.

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Под вопросом у меня млечник, который сочла буроватым. Попробовала млечный сок - а он оказался жгуче- горький. Это нормально для буроватого?
В засоле, правда, не жалуюсь, горечи нет..



И ещё уточняю: это ведь всё гиднеллум ржавчинный? Они вперемешку с гиднеллумами Пека росли. На мелких экземплярах ещё более менее понятно по капелькам "крови", а взрослых Пеков я никогда раньше не видела.
1)
3)
4)
5) Кровавый?

[mvkarpov]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Лала, млечник вроде и есть fuliginosus (буроватый). Латекс у него не горький, но весьма жгучий. Так что это нормально.

Hydnellum ferrugineum и peckii (а также spongiosipes) очень сложно отличить по макропризнакам.

Hydnum ferrugineum is very similar in appearance but its flesh is reported to be mild tasting rather than hot. There are significant hyphal structure differences that are visible only with a high-powered microscope: Hydnellum peckii has clamps on the septa, whereas Hydnellum ferrugineum does not.

"Ржавчинный очень близок к Пеку по внешнему виду, но отмечается, что его "мякоть" скорее мягкая на вкус, чем жгучая (у Пека очень жгучая). Также есть существенные различия в строении гиф, что видно только в очень мощный микроскоп: у Пека есть пряжки на септе, а у Ржавчинного нет."

Из чего ясно, что в поле их можно только по вкусу различить.
Все "Пеки", что я встречал в сосновых лесах, оказывались Ржавчинными...

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Миша, спасибо огромное. Пробовать на вкус аппетита не было, но кто знает, в след. раз, может и кусну))

[mvkarpov]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

К примеру Ржавчинные этого года из Вологодских сосняков. Были очень-на "кровавые".

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Нда. И у меня, значит, все ржавчинные...

[mvkarpov]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

У Пекка "Кровищи" как бы больше, но всё относительно. Во влажное время при хорошем быстром росте Ржавчинный пожалуй не уступит ему в соревнованиях по кровавой гуттации.

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Городской шампиньоновидный гриб вызвал какие то сомнения. На тротуарные не похож. Пах приятно, рос на почве под манчжуским орехом ( не на корнях и не на гнилушках), возле дома моей мамы))

[Своя]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Лепиота острочешучатая?

[mvkarpov]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Ну прям классическая Эхинодерма! (Echinoderma asperum)

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Эхинодерма шероховатая, да, маленькая. Не дала я ей развиться))

[Лалангамена]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Вот ещё нашла грузди.
Сама совершенно уверена, что осиновые, НО: окрестности внимательно осмотрела. Никаких осин, тополей, даже берёз и близко нет. Есть только клён, липа, кусты пузыреплодника и непонятное мне крупное полудерево- полукуст, похожий на черёмуху, под которым и кучковались грузди.
Выкладываю сразу на определение и дерево, и грибы))

Грибы гладенькие, коротконогие, очень- очень крепкие и грязные - не отмоешь. Ножка короткая и сужается книзу. На шляпах нет круговых разводов. Пластинки взрослых экземпляров розоватые. Старых найдено не было. Ну точно осиновые.

[VGT]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Марин, я у себя на даче изредка осиновые нахожу. Так вот там тоже: ни осин, ни тополей, ни берез поблизости нет. Точно есть дубы и орешник. И, кстати, липа, по-моему тоже.
Так что - осиновый груздь, вне всяких сомнений.

[mvkarpov]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

Лалангамена, хорошенькие, правильные Осиновые грузди. В засол бы мне таких. Из всех солюх у меня наиболее удачными были осиновые грузди (кроме рыжиков, конечно).
Росли они тоже под похожими кустами, типа каких-то крупнолиственных ивовых пород. И, кстати, в его описаниях на первом место стоит микоризообразователь Ива.
То, что твоё "дерево" на фото из Ивовых, сомнений не вызывает.
PS. тополи и осины тоже все из ивовых.

[Своя]

Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия

полудерево- полукуст

Ива козья.