Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
Какой-то саркодон совсем не пёстрый. В сосновых посадках, в сухой хвое нахожу ежегодно, кучно они растут. Очень горек и в пищу непригоден даже после отваривания, даже молодые грибы. Быть может, это саркодон шероховатый? Смущает ареал произрастания - Сибирь. И ножки молодых грибов светловаты, у старых темнее, но чёрными не назову.
Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
Лалангамена, мы находили горький саркодон, не помню, как называется, у него основание ножки было сине-зелёное, при разрезе хорошо видно, горький, как хинна. Если найду вид- отпишусь.
ПС Sarcodon glaucopus, сизоножковый- не подходит. У него шляпка коричневая и не такая взъёрошенная.
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
Sarcodon scabrosus -очень горький, но именно у этого вида зеленоватое основание ножки должно быть. Sarcodon squamosus - больше похож на представленный образец, у которого горьковатый вкус присутствует также.
Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
В общем то горький вкус описывают и у imbricatus и у scuamosus. Вернее почти у всех Саркодонов вкус описывают от мягкого до горького.
В вологодских лесах я встречал настоящие имбрикатусы - они были чуть ли не чёрные, и вкус не горький. Но основной вид тех лесов это scabrosus - он чудовищно горький, в молодости почти гладкий, но с возрастом чешуится.
А вообще... их там более сотни, саркодонов всяческих.
Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
Пока собирала сныть, набрела на "ведьмины круги" из некрупных грибочков. Растут вокруг тополей, возможно, на остатках сгнивших корней, но не на самих деревьях. Выдёргиваются из почвы легко.
Ножка явно эксцентрическая, темнее шляпки, (в т.ч. на разрезе) Мякоть сочная, не резиновая, что удивило - ожидала встретить трутовик майский!
Запах сильный, грибной. На вкус никакие, без горечи. Кроме трутовиков майских, на что похожи? Очень уж их много в траве, кучно растут.
Re: Незнакомцы или "под вопросом". Ярославия
Ларис, может на фото не настолько явно) но у всех абсолютно грибов ножка сбоку, по центру ни у одного нет.
Меланолеуку никогда не встречала...интересно.
Комментировать