По ягоды 2015

[Кутуся]

Re: По ягоды 2015

После мороза ягода стала темной и сладкой.

...и прозрачной



Лесогульчики, молодцы какие! Полведра тоже хороший результат, а сидели бы дома, то и без этого остались бы)

[Ирчик]

Re: По ягоды 2015

Лесогул, а клюкаой затарились?

[Барни]

Re: По ягоды 2015

Легко! Бытовой пылесос в помощь.

Ох, не так и легко. Если клюква влажная, то хвоя и мох крепко к ней прилипают.

[Лесогул]

Re: По ягоды 2015

Ирчик, всю клюкву "волки" выгребли.

Ох, не так и легко. Если клюква влажная, то хвоя и мох крепко к ней прилипают.

Деревенские ее веют по 2-3 раза. Сначала на болоте, затем с просушкой дома.

А в наших условиях удобнее ее катать. Мы делаем так: на крышке от обуви удаляем один бортик по малой стороне, на плоскости, при помощи скоча выстилаем сменное бумажное полотенце, в натяг, без морщин, слегка наклоняем плоскость и сыпем немного ягод. Ягода скатывается, мусор остается.

[Най-вепрегон]

Re: По ягоды 2015

А если клюкву просто в воду высыпать, мусор не отделится?

[Лесогул]

Re: По ягоды 2015

А если клюкву просто в воду высыпать, мусор не отделится?

Ягода плавает вместе с мусором.

[Барни]

Re: По ягоды 2015

А в наших условиях удобнее ее катать. Мы делаем так: на крышке от обуви удаляем один бортик по малой стороне, на плоскости, при помощи скоча выстилаем сменное бумажное полотенце, в натяг, без морщин, слегка наклоняем плоскость и сыпем немного ягод. Ягода скатывается, мусор остается.

Мы тоже первый раз клюкву катали. На длинной деревянной двери, застеленной влажной простыней. Катать пришлось дважды. Очень утомительное занятие в 2 часа ночи. Теперь по дороге домой (ехать долго, часа 4) я очень внимательно перебираю ягоду, очущая ее от мусора. Все равно мне заняться нечем, пока Данила ведет машину.

Най, ягоду вообще не стоит мочить, она потом лежать плохо будет. И Лесогул прав - это вообще не вариант: кусочки мха, ягода и хвоикни всплывают вместе.

[Най-вепрегон]

Re: По ягоды 2015

ягоду вообще не стоит мочить

Но клюкву часто хранят именно в холодной воде, прикрыв сверху лёгким гнётом, чтобы не допустить контакта с воздухом. В прохладном месте лежит месяцами. Жаль, в этом году у меня с ягодой, в том числе и с клюквой, полный облом, а то бы попробовал все описанные тут способы очистки.

[Малинка]

Re: По ягоды 2015

Ягода плавает вместе с мусором.

До заморозков клюква крепкая и тяжелая. Я бросила ее в ванну с мусором, клюква потонула, а мусор всплыл, собрала его ситом и чистая клюква. А вот подмерзшая да... всплыла вместе с мусором, морока была очищать ее.

ягоду вообще не стоит мочить, она потом лежать плохо будет.

Крепкая, до заморозков клюква может храниться в воде в прохладном месте до весны, а вот подмерзшую лучше сразу в переработку или заморозку.

[Барни]

Re: По ягоды 2015

Малинка, мне реально не в чем 2 ящика клюквы замочить. А вот в картонном ящике на балконе клюква прекрасно себе лежит.

[Своя]

Re: По ягоды 2015

У нас сосновые иголки не попадают в ягоду, а вот сфагнум и немного прилипших листочков бывают всегда.
Ящиками не собираю, поэтому просушиваю, тренирую свои лёгкие, пересыпая из ладошки в ладошку.
Я бы не побрезговала веточку сфагнума вместе с клюковкой струщить.
Кстати, сделала фотку в магазине:

[sharada1966]

Re: Подмосковье. Июнь 2016

Грибов нет ...
А ягоды ???

[ТАКА]

Re: Подмосковье. Июнь 2016

Земляника и брусника еще цветут. На чернике уже зеленые ягодки висят. Черники должно быть много кмк.

[Малинка]

Re: Подмосковье. Июнь 2016

А я уже так соскучилась по ягодкам разным, что хочу, хочу, хочу. Есть малинник, с прошл. года еще в морозилке есть ягодки. С остальными сложнее, нет знакомых плантаций... А... клюквенное болото еще знаю, но это так не скоро

[Sapa]

Re: По ягоды 2015

Мы тоже первый раз клюкву катали. На длинной деревянной двери, застеленной влажной простыней. Катать пришлось дважды. Очень утомительное занятие в 2 часа ночи. Теперь по дороге домой (ехать долго, часа 4) я очень внимательно перебираю ягоду, очущая ее от мусора. Все равно мне заняться нечем, пока Данила ведет машину.

Най, ягоду вообще не стоит мочить, она потом лежать плохо будет. И Лесогул прав - это вообще не вариант: кусочки мха, ягода и хвоикни всплывают вместе.

мы за сезон собираем под тонну, перечистить катаньем нереально. все делается проще, сначала подсущиваем с мусором клюкву, потом вентилятором(у нас от м-2141) продуваем. ягода абсолютно чистая, скорость чистки-ведро мин 5-7.