Подмосковье. Сентябрь 2016

[Волька]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

И снова, здравствуйте!!! После двух недель вынужденного перерыва(ну ооочень острый бронхит, с первоначальным подозрением на пневмонию), и после всех прочитанных отчётов, решила, что пора уже и мне в лес, - он долечит, а напрасно поторопилась...
Выходом в свет в лес осталась не совсем довольна, за две недели произошли существенные изменения, предполагала, что изобилия не будет, но не до такой степени. Сначала нашла одну лисичку и подосиновик, и всё, тишина(в плане грибов), а вот голоса грибников раздавались отовсюду...
Пробродив так час, или даже больше, поняла, что со мной рядом ОБЛОМЫЧ, который, видимо, решил меня поддерживать, ведь после болезни слабость. А его что, кто-то просил заботу проявлять?, поэтому я так культурно и ласково сказала ЕМУ , ОН понял и результат не заставил себя долго ждать.









Фотозарисовки:

"Кленовое" яблоко...



..."мы жили по соседству" и "кораллы"...



..."найди кота"




Итог: 8 белых, 4 подосиновика, 3 подберёзовика, пара моховиков, один польский, десяток лисичек и немного опят(закрыла баночку 0,5 литра). Все грибы идеально чистые!

[Ля-ля-Лель]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Волька, ну наконец-то!!! А то уже соскучились! Не болей больше! Отчет, как и всегда, очень красивый и с юморком!!!

[AS2016]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Кроме опят сегодня ничего не нашли, а опят вывезли 22 кг!






Букет для дамы:

[Kysh]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Выйдя из полубессознательного состояния, обусловленного дождливой погодой и тяжелой рабочей неделей, доставил семью на дачу в районе р. Лопасни. В обед вышел размяться в лес с любимой собакой. Набрал на суп разносортицы (белых, подосиновиков, моховиков, маслят) и увидел пальчиковые опята (не всё собрали грибники). Никогда их не брал, и не знаю что с ними делать, но тут рука не удержалась - нарезал корзинку.
Дамы и господа, простите ради бога, не ткнете ссылкой как их мариновать? Только чтобы никаких холодильников (забиты груздями), и погребов (нету). Буду вам премного благодарен.

[Том]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Можайский район.Опята на "молодых"вырубках.В лесу ТИШИНА.

[Солнце]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016



Мечты или воспоминания о летнем сезоне.

[Nesta]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Вот это счастье!!! Ох, как хорошо-то!

[Kysh]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Мечты или воспоминания о летнем сезоне.

рецептик бы ))

Вот это счастье!!! Ох, как хорошо-то!

угу, а запах болотный потом )) рецептик бы, опяты погибают на балконе (

[Tsb63]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Еще в субботу я не собирался за грибами. Осенние работы на даче как правило заканчиваются только с выпадением снега. Но после моего дежурного вопроса соседу по даче : “ Как дела? “ последовало : “А вот мой сын сегодня зашел на полчаса в лес и легко набрал два ведра опят, где не знаю но мы уже перерабатываем”. После этого планы на воскресенье пришлось коренным образом менять. Ведь для меня( еще раз подчеркиваю для меня) по вкусовым качествам осенние опята идут вслед белым грибам. Вспомнил места, куда лет 30 назад ходил за опятами с отцом и на утро со Светой отправились в путь, по дороге подхватив нашу подругу (большую любительницу грибосбора). Прибыв к месту сбора обнаружили десяток машин, что подтвердило наши догадки о наличии опят. Первые полчаса прошли в разведке на местности. Попадались просто красивые грибы

грибы обманки (опять только для меня)

строчок осенний, причем как на земле так и на деревьях (но все равно мы их не брали)

Зонтики, да простят меня их любители, мы также не брали

Немного рыжиков, подберов и маховиков

А после пересечения оврага, начали попадаться следы опят. Все-таки в Коломне это опятное место достаточно известно и наши конкуренты уже несколько дней уверенно утюжили лес. Мне упорно не попадались опятные семейства, в то время как мои спутницы уже начали закрывать ими дно. Как оказалось, я искал опята на поваленных деревьях и у корней, а они оставались незамеченными на деревьях на уровне глаз и выше.

В общем грибы были трудовые

Конечно попадались и внизу на сухостое и поваленных деревьях

А как правило в зарослях травы (крапивы) и малиннике попадались кучки по земле, с толстыми ножками. В общем мало-помалу ведра и корзинка заполнялись.

Конечно вопреки ожиданию дополнительные емкости не потребовались, но нам вполне хватило: опят, свежего воздуха и положительных эмоций.

[Модератор]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Сообщения о мариновании опят перенесены в соответствующую тему http://gribnoymir.ru/showthread.php?p=92203#post92203.

[Лалангамена]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

AS2016, Kysh, опята хорошие грибы. У них один недостаток: их много! Сил и успехов в переработке, чтоб ни один гриб не пропал зря))

[podzvezdami]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Kysh, поздравляю с опятами! Собака прелесть!

Tsb63, Боря, молодцы! Смогли и взяли!

[Лалангамена]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Tsb63, в ваши со Светой грибособирательные и кулинарные таланты я верю. Ведёрочки объёмистые! Но положительные эмоции прежде всего.

[ibiris]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Итак: сказать, что я не очень добрая после этих выходных - это ничего не сказать!
Не имея возможности поехать с грибомирянами (огромное спасибо всем за предложения совместных поездок!!!), в субботу, 5.00 погрузила: дочь, маму и подругу в машину, и отправились мы в полюбившийся можайский лес. Погода супер! Дождя нет. Все в предвкушении.... А дальше - вот он, ОБЛОМЫЧ! Хочу заметить, что обломыч посещает меня оооочень редко, не хвастовства ради говорю, а чтобы поняли степень моего . Чтобы долго не утомлять вас своим повествованием, хочу только сказать, что посетили мы 3 леса. Ходили 5 часов. Мой итог: ОДИН (ОДИН!!!!) белый, 10 подосов, 8 подберезовиков, 1 масленок ВСЁ!! У остальных так же. Отличилась и порадовала только дочь (6 лет), она нашла 3 белых!!Достойная смена подрастает! Ни одного опенка! На обратном пути остановились на вырубке и нашли десяток опят. Все остальное было вычещено "до блеска". Вернувшись на дачу помчались с подругой в ближайший лес. Итог 3 (три) опенка на двоих.
Но вообще, все правильно. Зазнаваться не надо. Это я просто решила в этом году грибную икру ТОЛЬКО из опят сделать. Вот и получи Ира и икру из опят, и других грибов, и удовольствие от похода по красивому (все было мокрое и серое) осеннему лесу.
Жаль, это, скорее всего, был последний поход по грибы в этом году К следующим выходным опята уже почат, ну а другие грибы, в лесах моей досягаемости, похоже уже почили...
Вот как-то так. Прошу у всех прощения за столь негативный отчет! Но это просто крик сожаления. Просто ООООООООЧЕНЬ хотелось закрыть сезон красиво, да.

[Лалангамена]

Re: Подмосковье. Сентябрь 2016

Итог 3 (три) опенка на двоих.

Ну да, это невероятно круто.
Безгрибный отчёт - тоже по своему ценная информация, так что просить прощения не за что. ibiris, а с кем не бывает? Грибы, они наших пожеланий, где им лучше вырасти, не слушают))
Может, со штриховатой повезёт..