Подмосковье, июль 2014

[Крошка Енот]

Re: Весна 2014 в Подмосковье

Как я поняла, опята сечас идут не везде! но у меня на даче уже есть переросшие! срывайтесь!

[zekss]

Re: Подмосковье, июль 2014

От корзины опят вышло всего то ничего ) + Картошки с грибами нажарил сковородку )
Рассортировал в 3 пакетика и заморозил ) Нужно идти еще ) Малоооо )

[Легалист8]

Re: Подмосковье, июль 2014

С опозданием присоединю и свои опята к общим достижениям форумчан.
В субботу поехала за урожаем на садовый участок и, конечно, убежала в окрестный лес.
Опята очень люблю и уважаю во всех смыслах этого слова, спасибо всем огромное за сообщения об их появлении, но не покривлю душой, признавшись, что не они были главным предметом моего вожделения...
В лесу стало всё ясно примерно через полчаса: лежбища белых, подберёзовиков, подосиков, маслят и лисичек оказались полностью необитаемыми. Поскольку чистая совесть – залог психического здоровья, на бесплодные блуждания были потрачены ещё часа 3. Все известные ближайшие места плодоношения белых, подосиновиков, подберёзовиков проинспектированы практически ползком, хотелось обнаружить хотя бы бренные останки и постоять рядом с ними, почтительно сняв бейсболку, но ни намёка, ни запаха, ни следа. В одном из овражков почувствовала пикантный запах и радостно ломанулась на него, но бейсболку пришлось снимать не перед вожделенным болетовым, не дождавшимся меня, а перед среднего размера собачкой, давно и тихо гипнотизирующей бездонныенебеса.
Редкие, не мумифицированные летние опята, маленькие навознички, нафаршированный и обглоданный серо-розовый мухоморчик вызывали дикую радость; проскакивали мысли, а не пособирать ли от безысходности пециц, мечталось увидеть живьём сыроежку… Нет, это даже не часто поминаемый не добрым словом Обломыч, это хуже, - это то, что в нашем грибозависимимом сообществе в слух произносить не принято. Больше всего озадачило отсутствие подберёзовиков и лис, которые худо-бедно попадались в этом лесу всегда.

Опята… они изредка обнаруживались, но такие микроскопические, что было стойкое ощущение, что вернусь из леса даже без них. Подёргивала единичные экземпляры, чтобы не ходить с пустой корзинкой. Лес хорошо знакомый, но на обычных местах произрастания их не оказалось в принципе. Набрать опят стало для меня уже делом чести, последняя надежда была на опушку и окраину леса, либо готовилась перемещаться в альтернативные леса этого же направления. Хотя бы эта надежда полностью оправдалась, я с неподъёмной корзинкой опят.

В воскресенье закончила общение с опятами только к обеду, не удалось собрать без мусора, чтобы осталось только их помыть, не перебирая, не оказалось подходящих банок, и на новую вылазку в лес сил уже никаких не осталось.
Но в утешение моей страждущей душе мне был неожиданно подарен еловый пенёчек с небольшим количеством опят непосредственно на дачном участке, коих с удовольствием и запечатлила, оставив жить дальше. На участке также все "опятные" деревья и пенёчки полностью не в курсе, что идёт волна и не плохо бы покрыться гвоздиками

[VGT]

Re: Подмосковье, июль 2014

Как упоминал я раньше, есть у нас свой "придворный" лес. Полчаса на машине, если без пробок. На первый взгляд, ничего особеного. Темный, заросший, буреломный. Да и водятся там от силы пяток видов грибов. Погулять в удовольствие, опять же, не получится...Но есть одна у этого места особенность. Как только выстреливает где нибудь народный гриб, наш лесок просто преображается. Приосанивается, распрямляя ветки. Обозначает тропки, траву слегка приминая. Елки как будто колючки свои раздвигают. И пробивающийся сквозь кроны свет озаряет величественные березы, вокруг корней которых выстреливает сонм кремовых взрывчиков, брызгающих во все стороны с воплями "мы здесь!". Время армиллариа меллеа, торопись, грибник!

"Если гора не идет к Магомету..." - подумал я, вспоминая все неудачи этого года в придачном лесу. И на вторник было запланировано посещение опятного места. Сомнения, конечно, были. Небольшие. Не все ж находят! Но когда подъехали к лесу, обнаружили две машины. В любом другом месте не обрадовался бы такому факту. Но не здесь...И точно, выходит из лесу пара, и женщина, дружелюбно так, бросает - "Спать меньше надо!". Одновременно укладывая сумку внушительных размеров в багажник. "Мы второй день набираем" - гордо в нашу сторону...Ну и ладушки. Напряжение сразу спало. Ясно, что не поедем мы сегодня колесить по Подмосковью, как думали. Ибо есть все здесь. Здесь и сейчас. А дальше...
Дальше были опята. На корнях и в траве. Извиваясь гирляндами вокруг стволов и накрывая шапкой пни. Молоденькие гвоздики и предсмертные шляпуны с живностью. И, к счастью, в подавляющем большинстве - среднего "молочного" размера. Нужно только заметить издали светлое пятно около дерева, а потом просто обрабатываешь делянку. Закончились - идешь дальше, до следующего светло-бежевого всполоха в глубине темного леса. И по новой. В основном вокруг берез, немного на елках, с удовольствием в крапиве и малине. Время летит незаметно. Вот уже и руки слегка напряглись под тяжестью корзин. Вот и сумки близки к состоянию "полные". А они все не отпускают. Они заставляют нагибаться вновь и вновь...Но вот показавшаяся на обочине машина четко обозначает - мы подошли к концу сегодняшнего грибного трека. Мы довольны, как слоны. Или, как коты. Пора домой...

[Солнце]

Re: Подмосковье, июль 2014

Сегодня с Таленкой решили прогуляться по лесам. Вернее, сначала собрать опят для Таленки (мне уже не нужны опята), а затем прогуляться по другому лесу.
Утро началось с очень интересной встречи. Проезжая по краю леса, на поле увидели рыжую лису. Долго наблюдали за ней, т.к. было далеко, то не фоткали. Но настроение сразу поднялось.
Зашли в лес, Таленка быстренько настригла корзину опят и плюс пакет. Взбодрились кофейком и поехали дальше. Улов не фоткали, только пару фото.


Совершенно другая ситуация в этом лесу. Лес влажный, в канавах стоит вода. Очень изумилась, т.к. предыдущий лес был весь сухой до треска.Поклевали земляники, ее там было немного. Грибов практически нет. Таленка нашла 5 белых, собирала сыроежки (где-то пол корзины итог). Я нашла 3 белых и горсть лис. Практическое отсутствие грибов не испортило настроения.

Впервые за наши совместные походы в этот лес (частенько не только в этот) не было дождя. И только на обратной дороге немного покапало с небес.

Резюме: изумительная прогулка, план по опятам выполнен. Ура. Таленка, спасибо за компанию.

[Леший]

Re: Подмосковье, июль 2014

Дрон, как же я рад, что все-таки "сработал" мой буреломчик! ))))) Несся сегодня в лес так, что телефон забыл зарядить))) поэтому практически без фото, да и фотографировать в этих страшных зарослях сложно...не видно ничего))) ну вот чувствовал я, что есть опята на моих местах! Не подвели они меня! Ровно там же где и в прошлом году в августе собирали. Правда как ни странно только на елках, на березах ноль! И только в буреломе и в зарослях крапивы и травищи))) там где зарослей нет,пусто..на березе пусто, а вот елки сожранные короедом все опсыпные по корням, за 15 минут нарезал ведро...не сходя с места, да и сойти с него сложно было,лес просто завален сушняком, хоть с бензопилой ходи, не пройти...но если таки пролезешь, то тебя ждет море опят,просто море...и у нас они видимо чуть позднее пошли, все гвоздики, раскрывшихся вообще нет! Самый правильный размер!

но это только часть истории))) потом я заехал к родителям, так как тара была заполнена и мы набрав корзин и пакетов поехали с папой на второй заход...))) пришлось конечно поскакать по заваленному елками лесу, но наши старания были вознаграждены! Вот в этих самых завалах и крапиве просто поляны никем не тронутых гвоздиков! )))) Это что-то с чем-то! Никак я не мог предположить что их будет столько!
Итог: за 2,5 часа 32кг))))) Багажник очень пригодился, сыпали все туда...грибов досталось всем! И соседям, и родственникам, и даже строителям( у родителей на участке строят дом). Вот сегодня я удовольствие получил, оторвался по полной! )))
На этом я думаю вопрос с опятами в этом сезоне закрыт...хотя..можно еще на засолку наковырять будет по осени)))

[Lina]

Re: Подмосковье, июль 2014

Леший, ну вот...... потрясно!
Как я за всех рада!
Кстати, я сегодня была на пляже в ближайшем Подмосковье, буквально сразу за МКАД на запад, так вот - народ обсуждал опята. Одна дама, округлив глаза и размахивая руками, рассказывала, что вчера обнаружила на своём участке опята. Затем прикатили дачники на велосипедах и стали обсуждать, что вовремя они вчера набрали опят, а то сейчас, видели, сколько людей по лесу с корзинами бегает. А еще со мной разговорилась еще одна дама, она все что-то про погоду, как это бывает обычно, а я перевела разговор на грибы. Так она тоже вчера корзину свеженьких опяток набрала.

Вот я теперь думаю, может они пошли в других районах позже на 3-4 дня не из-за географического фактора, а из-за типа леса. Поэтому у одних было густо, а у других пусто.

Я, например, 2 дня назад опяточные ёлки проверяла - и ничего, а Леший и Володя упоминают в своих отчетах елки-палки..... пляж тоже окружён хвойным лесом.

Это так, мысли вслух.
Всех еще раз поздравляю!

[Дрон]

Re: Подмосковье, июль 2014

Лина, да, лес елово-сосновый с примесью берез (старых). Самые уловистые места - одинокие березы посреди группы елок.

Как все везде по разному, вчера второй лес был именно таким, елово-сосновый с примесью березы... за полтора часа ни одного опенка, и лишь на выходе на опушке попалась жалкая кучка переростков... а ведь вроде и смотрел по южному направлению, откуда и отчеты были в основном, и первый лес был проверенным в прошлом году на 1000%, а результат пшик

[Aex1]

Re: Подмосковье, июль 2014

Какие отчеты: Нина-Легалист8, Володя-VGT, Леший, Солнце, какие уловы! Какие фото у Нины и какой богатый лес! Нет, надо точно к кому-то из них паровозиком цепляться, а не рыскать почти наугад...

Вчера приехал и отрубился, отколесил почти 400 км по Чеховскому и Ступинскому районам, был в разных типах леса, результат - донышко корзинки, прикрытое опятами, и баночка малины... Говорили мне умные люди - поехали за ягодой, нет, опят захотелось... Лишний раз убеждаешься: в такие дни, когда гриб - лотерея, в Подмосковье надо ехать точечно или ... ягоду добирать.

Если коротко, то несколько мест, все хорошие и даже, можно сказать, классические в грибном смысле. Первое между двумя перегонами электричек, но вот уединением там и не пахло: представьте, позади узкая разбитая бетонка, над тобой напряжение тыщу вольт, впереди - многоэтажки! И надо видеть гамму чувств у дачников, когда обращаешься к ним с вопросом: "Говорят, осенние опята пошли... Вы не знаете, где тут ближайшая вырубка?" Наверное, это звучало посильнее "Как пройти в библиотеку?" в 2 часа ночи... Но показали, рассказали про заветную тропку, где наверное всё СНТ марширует в сезон, но глухо... Впрочем, не обошлось без сюрпризов: когда уже шел к машине, из леса нарисовался очередной дачник, в кедах на босу ногу, шортах и майке, в руках - утяжеленная корзина. И я напротив, в полной амуниции грибника. Сближаемся, у мужика половина корзины опят так точно есть, правда, кондицией не блещут.

- А где?
- А вот видишь, машина стоит (моя, то есть!), вот от нее влево и пошел!

И показывает направление, где я полчаса назад круги нарезал! К чему это говорю, к тому, что мужик знал заветные три пня, а я нет, вот и вся разница...

Дальше было так же весело: решил посмотреть дачный участок, который мне друг все предлагает купить, и место, главное, нахваливает - опяточное, сил нет, говорит. Заехал, точно, место заповедное, участки есть, опята тоже. Щас, думаю! Но вот эту галику я собирал под стук топоров и разговоры рабочих, т.е. еще год-два и к лесу там будет не проехать, только в сопровождении друга. Ну или участок надо покупать...


Звонок другу прямо из леса: "Догадайся, где я сейчас?" - "Без понятия..." - "На твоем участке, опятки режу!" - В общем, здесь это было посильнее "Фауста". Но Грибной Бог и здесь посмеялся надо мной: стоило только похвалиться уловом, как опята пропали! Вот только что на пятачке 30х30 метров были, а дальше всё, или уже хорошо прожаренные:


Впрочем, "были" - это громко сказано. Когда они действительно есть, достаточно 2-3 хороших бревен, а это так, баловство... Все кондиционные опята были исключительно на земле, на деревьях качество вы видели, т.е. уже никакое... Так что пора двигать на северо-запад, если успеем...

В целом нельзя сказать, что лес спит, в грибном смысле, он просыпается, конечно, но уж очень медленно. Других благородных грибов даже намека нет, поэтому сообщение Солнце о 8 белых - это грандиозно!








И самое главное, ребята: вчера был замечательный праздник - День семьи, любви и верности, с чем я вас всех искренне поздравляю! Когда вечером вручил баночку малины жене, она сказала, что это самый дорогой подарок!

P.S. Вообще надо взять за хорошее правило все грибы и цветочки подписывать, по возможности, это себе говорю. Но не сейчас, очень спать хочется, извините...

[Крошка Енот]

Re: Подмосковье, июль 2014

Спасибо за потрясающие отчеты! ляпота-красота!
а у нас похоже, что все! сходят! вот сегодня последние собрали(((

[Пенсионер]

Re: Подмосковье, июль 2014

После своего неудачного похода в правильный лес я не хотела писАть отчет, который выглядел бы очень бледненько на фоне отчетов счастливчиков, которые попали в опеночное Эльдорадо. Но, как выяснилось, не везло не только мне. Поэтому для полноты картины распределения опят по Московской области я реешила выложить свой отчет. Ну что, в правильном лесу росли правильные грибы, т.е. Лепята. Но не за ними я пришла. Осепята попадались, но не сразу и не в больших количествах. Были вот такие

...и вот такие

Но больше всего было вот таких

Как говорится "ноу комментс".
Ходила я не долго - жарко. Поэтому я преклоняюсь перед теми, кто, несмотря ни на что, упорно искал и искал. На обратном пути где-то сбоку я увидела какое-то малиновое пятно. Не удержалась, подошла. Это были гвоздички, не дикие часики, а садовые гвоздички. Откуда они там взялись, не знаю. Может дачники, выбрасывая мусор высыпали туда семена.

Полкорзинки я набрала. Грибы были успешно съедены, а на посолить ничего не осталось. Напоминаю, это район к северу от Серпухова. Еще раз поздрвляю везунчиков. Буду ходить к вам в гости на опята по очереди.

[zekss]

Re: Подмосковье, июль 2014

После позавчерашнего похода за опятами я думал что больше уже ничего и не будет, набрал последнюю корзину) Ибо очень они были уж большими.
Но вчера, до обеда проторчав дома, я таки решился снова сбегать в лес, посмотреть, авось что и осталось )
В итоге как оказалось опят еще много, но все они уже лопухи. Такие я брать не стал, тем более они были покрыты какой то гадостью типа плесени. Многие были червивые.
Находилось очень много деревьев и пней, где только только были срезаны большие кучки. Немного даже растсроился, надо было идти утром.
Но ничего, собирая только гвоздики и среднячок корзинку таки я набрал. Правда как обычно после переработки остается их мало почему то ( С корзины вышло 3 литровых банки: 2 маринованые и 1 просто соленые.
Фоток к сожалению особо нет, телефон сел почти сразу, как я забрел в лес.
Но лопухи всё же покажу )

Ждём августа ))) Вот это будет раздооолье )
У нас в Белоозерском тонны польских и моховиков растут в это время.

А еще вопрос к обитателям форума. Кто нибудь пробовал собирать и готовить такой гриб, как Ежовик Желтый???
У нас их очень много растет, но я никогда раньше не брал.
В этом году думаю попробовать стоит. Говорят во Франции этот гриб супер деликатесный )))

[Ирчик]

Re: Подмосковье, июль 2014

Кстати, вот , от 5 июля.

[Леший]

Re: Подмосковье, июль 2014

Пост назову "Путешествие в страну Лапушляндия" ))))) Почитал дальше форум и подумал "вот действительно странно как-то распределялись опята по лесу!" И Дрон ничего не обнаружил и Aex 1 тоже, mvkarpov в своих местах опят не нашел, а его места уж точно ну совсем рядом с моими! Странно и не понятно! Кутуся была права, боьше чем на два дня меня не хватило))) И мы с братом решили так сказать "дособрать" опята пока они есть, двинулись немного в другом направлении, чем мы с папой во вторник, дабы проверить наличие опят на других "наших плантациях". Лес практически тот же, немного другое место, но и там их было реальное море, вступила в действие и береза, на каждой заваленной, на каждом березовом пне, опять на елках убитых короедом, вобщем море, опятное море...но.... было уже поздно))) Все опята уже лопушились по полной программе(вот казалось бы два дня и все,амба опятам) пришлось выбирать самое кондиционное из того что есть...Но все равно это опятное безумие радовало)))) ну их действительно было в наших лесах какое-то нереальное количество))) Единственная проблема это полный засор леса, за которым вообще перестали следить((((( хочется бить во все колокола,писать во все инстанции,правда не знаю куда, но я обязательно буду писать! За лесом не следят как раньше, все убито короедом, засохшие елки падают одна на другую, пройти невозможно, как в тайге, просто ужас...Забраться-то мы забрались, а вот как мы выбирались обратно это что-то с чем-то! Прямо триллер...заходили в такие "таежные тупики" из которых и выбраться не реально! Я уже Андрюхе (брату) говорю "ну все, вызываем вертолет МЧС, пусть вытаскивают! Налево -завал, направо-завал, прямо-завал" )))) Наломались так, что у меня до сих пор спина, ноги и руки болят)))) Когда уже в себя пришел почему-то вспомнил Федорено горе "и чайник сказал утюгу, я больше идти не могу" ))))) ну представьте в руках неподъемные корзины, жара, кругом заросли крапивы всего остального, и завалы, завалы, завалы....вверх,влево,вниз, вправо, ну и.т.д.... ))) жесть просто)))) Но мы то "грибные маньяки" все равно довольны! Не в первой, как говорится))) Мало правда наковыряли кондиционных лопушков среди всего изобилия, но все же удовольствие получили однозначно! особо "заопяченное" место я даже занес в избранное на навигаторе, пригодится,для осеннего опятного похода! ну и мега опенок))) Ну очень понравился, размер на фото наверное сложно передать, ну он здоровый и толстый практически как белый))) И не смотря на все это изобилие.... все равно пойду за опятами осенью! ))) "реально маньяк" )))) На закрытии сезона соленые опята с меня! ))) С учетом всего что раздали и съели, получается на данный момент примерно 20 литров соленых)))

[mvkarpov]

Re: Подмосковье, июль 2014

10.07.2014
Обследование Ногинского р-на – Авдотьино, Воскресенское и типа того.

В лесу присутствуют Польские (Boletus badius). Два на весь лес... Зато крепкие и чистые.


Лисичка есть, но очень-очень мало. На неё я надеялся, но собрал от силы десяток мелких и корявых, типа таких:


Рождаются новые Фомесы (Fomes fomentarius):


Странно, но есть Волнушка розовая (Lactarius torminosus). Причём почти старая.


Lenzites betulina, если я правильно понимаю этот трутовик. Молодые, а потому красивые, иначе не стал бы их снимать.


А вот чего много, так это невалютных Паксиллусов (Paxillus involutus, в обиходе Свинушка тонкая). Хошь молодых и сочных, а хошь старых червивых лопухов.


Весьма немало сыроежек. Зелёные Russula aeruginosa (почти все старые), жёлтые Russula claroflava (эти даже сфотографировать нельзя, трупаки сплошные), бледно розовые и жгучие Russula betularum, хрупкие бледно-винного цвета болотные мелкие Russula fragilis (рекордсмены по жгучести среди грибов), а также моя любимая Russula vesca.



На своём законном холме выросла Склеродерма (Scleroderma citrinum):


В сосенках единственный и очень старый маслёнок поздний Suillus luteus. Местами торчат Козляки (Suillus bovinus), тоже старые и высохшие.