Ростовская область, осень 2016

[Чтец безымянный]

Вот это сбор! Это какой год, если не секрет?

Эти грибы собраны 06.10.2016

Что-то я не помню чтобы были сборы шампиков... Пропустила?

Шампиньонов в поле мягко говоря дофига

[nechto_grib]

Re: Ростовская область - осень 2016

Своя,может отчётов просто не было, но шампики есть. Лично мы не собираем их, хотя и наблюдаем их слои. Как то так случилось, что не особо разбираемся в них. Бывает травятся ими. Хотя посмотреть какие грибники ходят по лесу, полю, то удивительно, что они ещё не траванулись чем нибудь. Обычно я пристаю с расспросами к встреченным грибникам, особенно если они местные, за всё время встретилось несколько человек которые хоть что то знали о растущих грибах. Один раз встретил грибника с грибного форума. А походить по шампикам со знающим человеком пока не удалось.
Вот весной, осенних пока не фотографировали, но они есть.


Ups, забыл. Вот осенний, в городе.

[Своя]

Re: Ростовская область - осень 2016

А почему не собирать шампики, как на первом фото?..
Я тоже не очень разбираюсь в шампиньоновых видах, Но когда жила в степной зоне, правда в центральной, я вообще в них не разбиралась, тем не менее, каждый год, в мае-июне, а иногда и в сентябре народ выезжал в степь именно за шампиками. Крупные, мясистые, росли плантациями, кольцами и дорожками. Собирали их в чистой степи, всегда помногу, картофельными мешками.
За всё время мне встретился только один, дурно пахнущий, тщедушный шамп. И то, возле ивовой колки.
Поэтому я и удивляюсь, почему нет у вас таких сборов.

А походить по шампикам со знающим человеком пока не удалось.

Если хорошо выучить один (или два их?) вид ядовитого шампиньона, желтокожего, как я понимаю, хотя бы в теории, то можно уверенно выезжать в дикую степь. Но, вот посмотрела по карте, наверно нет у вас таких, пустых степей... всё возделано.

[seryosnaya]

Re: Ростовская область - осень 2016

Здравствуйте, дорогие грибники! Сегодня "прогулялись по лесочку - результат за час с небольшим 7,5 кг маслят и полкило, как я понимаю, белых трюфелей. Если это не они -= разубедите меня, если они - расскажите, что с ними делать-то?
Не имею понятия, как тут вставить фотку. Даю ссылку: https://www.ok.ru/profile/1036799188...65807438124539

[nechto_grib]

Re: Ростовская область - осень 2016

seryosnaya, "информация доступна только друзъям".

Своя, пастбищ вокруг полно там они и растут на удобренной почве, кстати и синеножка пастбища любит.

[VGT]

Re: Ростовская область - осень 2016

seryosnaya, здравствуйте.
Как размещать фото, посмотрите здесь http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=221

[Лалангамена]

Re: Ростовская область - осень 2016

seryosnaya, добрый день. Фотки посмотреть не удалось. Но предположение насчёт "трюфеля" растущего в соснах, у меня есть))

[Своя]

Re: Ростовская область - осень 2016

Да, вместе с маслятами растут ризопогоны.

[Sapiensis]

Re: Ростовская область - осень 2016

Если хорошо выучить один (или два их?) вид ядовитого шампиньона, желтокожего, как я понимаю, хотя бы в теории, то можно уверенно выезжать в дикую степь. Но, вот посмотрела по карте, наверно нет у вас таких, пустых степей... всё возделано.

Собрал как то корзину маленьких таких шампиков. Запах супер, цвет не меняет. После употребления жареными, состояние скажем немного странное, не отравление, но какоето...странное) так что шампиньоны в магнитах собираю. Тем более выпасов немного, где они обычно растут.

[Своя]

Re: Ростовская область - осень 2016

Собрал как то корзину маленьких таких шампиков

...и в маринад их! В маринад!) ...в собственный сок.

[Козерожка]

Re: Ростовская область - осень 2016

Что-то я не помню чтобы были сборы шампиков... Пропустила?

Лара, я бы с удовольствием собирала полевые шампики, но у нас очень мало мест для их произрастания. 2 года назад нашлось небольшое местечко, немного собрали остатки слоя. А на следующий год поехали туда, а там клочок остался, остальное запахали с трех сторон, а с четвертой пруд был.
Я удивляюсь, когда читаю, что у нас сельское хозяйство в упадке. Может быть это и есть "где-то далеко, не в нашем районе". А у нас все клочки земли стараются засадить чем-то. Уже охотники стонут и мы не довольны.

[Чтец безымянный]

Re: Ростовская область - осень 2016

Шастал по лугам искал шампиньоны. Их почти не было. Очень много какого-то гриба похожего на бледную поганку. Не вышло короче....

По посадкам искал. Нашел десяток подосиновиков.
Тоже не густо.

За пару часов нарезал степной вешенки неплохо

[Чтец безымянный]

Re: Ростовская область - осень 2016

Смешной грибочек попался )))

[Козерожка]

Re: Ростовская область - осень 2016

Ездили мы в субботу в Кундрюченский лес. Не дождались, когда грибы дойдут к нам с севера области, поехали сами. И очень удачно мы попали. Грибов много, в основном маслята. Но маслята не наши зернистые, а настоящие осенние. Размер разный: от кнопок до шляпунов. Заехали мы далеко в пески. Там маслята растут дружно, полянками. Набрать можно было много, приходилось себя сдерживать.




Зеленушки наковыряли мало, с десяток. Она только начинается.
Подарил нам лес немного белых.


Местные нам сказали, что белые отошли.

Мухоморы разноцветные, красивые и непривычные для наших мест просятся на фото.



А это белый мухомор? Таких видели несколько.



Итог на четверых и наш скромный сбор


Славной была охота! Очень приятный денек! Саша и Настя, спасибо за компанию!



Кундрючка!

[Варварушка]

Re: Ростовская область - осень 2016

Итог на четверых и наш скромный сбор ....

Ниночка! Шикарный сбор! Серёжа аж светится грибосчастьем.)) А беленькие, ну прямо, как наши! Надеюсь, что ваш грибной сезон ещё не закончен и ты нас не раз порадуешь своими эмоциями и снимками!