Ростовская область 2014

[АлексС]

Re: Осень-2014 на Дону

Поздновато как-то для мышат и гигрофоров, не ноябрь давно уж. Тем более, что была достоверная информация еще с месяц назад от таганрожцев о сборе мышат, то есть по идее отошли они уже. Просто полюбоваться зимним голым лесом и "наукой"- как-то в этом году уже поднадоело, пора бы и на сковородку что-то положить.

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Ну, мышата-то как раз могут вполне быть. Но в любом случае я за них не агитирую, я их просто не люблю и не собираю.

[АлексС]

Re: Осень-2014 на Дону

Ну, мышата-то как раз могут вполне быть. Но в любом случае я за них не агитирую, я их просто не люблю и не собираю.

Мне в прошлом году в Никольской попадались не мышата, а целые "крысята"- с ладонь размером, вперемешку с землистой рядовкой. А неделю назад на море- не больше опенка.

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Поскольку поездка в Сочи отменилась также внезапно, как и организовалась, появилась возможность пргуляться на Дон. А там все без изменений - "песня та же, поет она же", т.е. фламмулины много, вешенка есть, но гораздо меньше. Странно, оставленная неделю назад так и не выросла до приличных размеров, еле-еле доросла до диаметра двухрублевой монеты. Очень много выросло иудиных ушей, но в этот раз оставили их расти дальше - хватило и фламмулины.

[Sapiensis]

Re: Осень-2014 на Дону

т.е. фламмулины много, вешенка есть, но гораздо меньше.

Мммм... деревья шевелятся?))

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

информация еще с месяц назад от таганрожцев о сборе мышат, то есть по идее отошли они уже.

Месяц - это большой срок, можно и забыть что там было. Но можно почитать свой отчет

Мышат не много, появилась мелочь.

А больше мы в сосны не ездили, но погода позволяет надеяться. что мелочь выросла. Фламка и мышата не по календарю растут, а по погоде ...

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Мммм... деревья шевелятся?))

???

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

А больше мы в сосны не ездили, но погода позволяет надеяться. что мелочь выросла.

Завтра в планах как раз сосенки. Попробую в Донлесхоз съездить. Мало ли что там...

[АлексС]

Re: Осень-2014 на Дону

Завтра в планах как раз сосенки. Попробую в Донлесхоз съездить. Мало ли что там...

Вряд ли что-то кроме мышат. Не май-месяц, однако. А мышата что здесь, что на Кавказе- не крупнее опят. Лучше по фламмулине уж пойти. У вас там раньше фото были - просто супер.

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Так я сегодня ее нарезал достаточно, только закончил мариновать. Жаренных еще полно. Суп тоже не доеден. Хочется разнообразия. Хотя мышат не очень хочется. В общем, посмотрим.

[АлексС]

Re: Осень-2014 на Дону

Так я сегодня ее нарезал достаточно, только закончил мариновать. Жаренных еще полно. Суп тоже не доеден. Хочется разнообразия. Хотя мышат не очень хочется. В общем, посмотрим.

Удачи!!! Отпишитесь завтра.
Я завтра в Колузаево рвану по фламмулине после сегодняшней разведки, завтра за оба дня и отчитаюсь. Сегодня-то и времени было- 3 часа на все.
Если будет урожай, попробую заквасить. Маринованные надоели, да и опят банок 15 еще стоит. Мне они вообще не нравятся. Вообще любому маринаду предпочту классический засол. А опята еще и резина-резиной, в смысле ножка. Тупо промысловый коммерческий гриб. Не лучше покупных. Больше и убиваться так за ними не хочу. Вот солить, правда, их не пробовал.
Маринованных, в конце-концов, и в магазинах, как грязи. В том году по-настоящему солил рыжики, частично с другими грибами- вот это был эксклюзив, а не уксусное барахло.

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Нет в Донлесхозовских соснах грибов. Никаких! Вообще!!! И не подъехать практически к лесу, такая там кеся-меся разбитая из жирного и липкого чернозема! Наверное, завязываю я с соснами в этом сезоне. Зато от души погулял и полазил по склонам и скалам (там, кстати, грибы были), но это уже в "Просто прогулках"...

[Козерожка]

Re: Осень-2014 на Дону

Интересно про грибы на склонах. Ждем.

[shl]

Re: Осень-2014 на Дону

Грибы. Пока еще не на склонах. Субботние.

[Своя]

Re: Осень-2014 на Дону

Поди скосило бравых ребятушек...