Ростовская область, весна 2016

[Дон Пьетро]

Re: Ростовская область, весна 2016

Еще раз посмотрел, из-за какого-то страха и адреналина весна уходит на второй план. Первая мысль: "ААА, куда спрятаться!". Ну вот такой я пугливый. Нужно срочно в степи на прогулку)))
А превью смотришь, красивенько так...

KillRib, если в лесу для спрятаться надо как минимум два-три дерева, то в степи и этого не надо... отошёл пару десятков метров и прилёг (присел), уверяю, родная мама не найдёт
Про балки и урочища вокруг рек и речушек я вообще промолчу ...
Пожелаю Вам только одного - ощутить запах пропитанного зноем, чабрецом и полынью простора!

[Лалангамена]

Re: Ростовская область, весна 2016

из-за какого-то страха и адреналина весна уходит на второй план. Первая мысль: "ААА, куда спрятаться!

Агорафобия называется)) У меня почему-то только на больших водных пространствах проявляется.
А степь красииивааа....
Козерожка, вот он какой, дикий барвинок! Спасибо за солнечные фото!

[nechto_grib]

Re: Ростовская область, весна 2016

KillRib, я Вас понимаю, но не попробовав сложно оценить. Вот мне у вас первое время казалось, что я в шкафу и вздохнуть полной грудью никак, так хотелось на простор. Но по прошествии некоторого времени нашлись и положительные моменты и теперь мечтаем опять погулять по тамошним лесам, болотам. А степь, у неё тоже бывает разное настроение. Чего стоит побывать в степи после летнего дождика, когда в небе уже ни облачка и лёгкий ветерок, степь звенит стрекотом кузнечиков, а воздух хоть на хлеб намазывай так он наполнен запахом разнотравья.

[Лесогул]

Re: Ростовская область, весна 2016

Ростовская степь весной - это что-то необыкновенное: все звенит и благоухает. Вспоминается любимое место: пл. "Красный бумажник", берег быстрого Миуса и степь до памятника "Якорь".

[Sapiensis]

Re: Ростовская область, весна 2016

Да там места необычные, очень люблю туда ездить. Вроде как везде, а ощущаешь по другому. а насчет разной природы. Это у всех от того где родился. Я долго не мог привыкнуть к горизонту. И сейчас как возращаюсь с Кавказа так сам не свой. Тянет в горы. Думаю однажды все же сорвусь)

[Козерожка]

Re: Ростовская область, весна 2016

Козерожка,
Дождь будет, обязательно.

Nesta, откуда знала? В любом случае спасибо!!!! Все теперь знают, к кому за дождем обращаться?

Дождь был, даже 2, как я и просила. Надо было больше просить , но и так неплохо пролило. Первый дождь с громом и молниями, настоящий весенний!
Надеюсь, всем нам будет чем заняться на майские праздники - пойдут грибы.

[Sapiensis]

Re: Ростовская область, весна 2016

я уже точу ножики на маслята на выходные

[Nesta]

Re: Ростовская область, весна 2016

Nesta, откуда знала?

Это я когда тополя ходила нюхать после дождя, мысленно просила природу дождичек над степями пролить. И потом ещё, кстати тоже рядом тополя были!!!

Все теперь знают, к кому за дождем обращаться?

Я тоже теперь знаю! К природе! Самое главное - тополиным духом в этот момент дышать!)))

Козерожка, рада за Вас!!! Наверняка после дождя степь еще больше захорошеет! И расцветет! Вот бы фотографии посмотреть
И с грибами тоже!)

[WEST]

Re: Ростовская область, весна 2016

Ниночка, скоро синеножки у вас пойдут?!
Фото степи и цветов прекрасны!

[Sapiensis]

Re: Ростовская область, весна 2016

Синеножки боюсь у нас уже прошли(

[Козерожка]

Re: Ростовская область, весна 2016

Наверняка после дождя степь еще больше захорошеет! И расцветет! Вот бы фотографии посмотреть
И с грибами тоже!)

Ничего не скроем, все покажем! Было бы что! Это я про грибы!

синеножки у вас пойдут?!

Синеножки - это не наша тема, не любим, хотя гриб красивый.
У нас вот-вот пойдут маслята, майка и энтолома садовая. Хоть разорвись!

А майку еще найти надо, мест не знаем, но бум искать.

[Своя]

Re: Ростовская область, весна 2016

Нина, у майки более мягкий запах, чем у синеножки?
И ешё интересно твоё мнение на счёт вкуса энтоломы садовой.

[Козерожка]

Re: Ростовская область, весна 2016

Нина, у майки более мягкий запах, чем у синеножки?
И ешё интересно твоё мнение на счёт вкуса энтоломы садовой.

Лариса, я находила всего несколько штучек майки несколько лет назад. Мне кажется, что у нее запах ближе к энтоломе. Жарили в миксе, но без синеножки. Поэтому вкус майки не распробовала.
Энтолому мы давно собираем. Раньше мариновали, считали, что это самое подходящее применение. А в прошлом году мы впервые заквасили энтолому. Получилось вкусно и экзотично - в начале лета грибы свежего засола. До того, как мы нашли степной сморчок, это у нас были самые первые весенние грибы. Мы их жарили, тогда нравились. Особого вкуса нет, но съедобно на безгрибье. Сейчас, если найдем, то один раз пожарим, а остальное только квасить!

[mvkarpov]

Re: Ростовская область, весна 2016

О! Надо Майку будет заквасить! А то я всё никак ей применения не найду.

[Козерожка]

Re: Ростовская область, весна 2016

О! Надо Майку будет заквасить! А то я всё никак ей применения не найду.

Миша, стоит попробовать. У Лалы такой рецепт, что любые грибы вкусными получаются. Я и маслята уже квашу, маринованные не пользуются спросом.