Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Варварушка]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

izol, а я так полагаю:

Соглашаюсь с Карповым - убедителен!)

[izol]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Fred, mvkarpov
Спасибо, ну раз дымчатая, то уже варю и в морозилку. В сети пишут что вкусная, попробую.

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Это смешанный лес, сосна, ель, клен, бук, лещина.

Здравствуйте! А откуда бук в Калуге?!
Грибы, предполагаю, Белосвинуха гигантская Leucopaxillus giganteus
http://wikigrib.ru/img-gribs/govorus...ganteus_06.jpg

[mvkarpov]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Спасибо, ну раз дымчатая, то уже варю и в морозилку. В сети пишут что вкусная, попробую.

Это очень на любителя. Мне, например, категорически она не нравится своим негрибным запахом.

[Варварушка]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Спасибо, ну раз дымчатая, то уже варю и в морозилку.

Мне она тоже из-за запаха не нра... Василий, перед морозилкой сделали бы пробный заезд закус. Если понравится, то и на здоровье!)) А ну как нет? Только зря место займёт.))

[Ля-ля-Лель]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

izol, у неё запах ядрёный только при варке (отвариваю два раза), а потом очень даже приятный. И консистенция у молоденьких грибочков - то, что надо. Мы их очень любим!

[izol]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А откуда бук в Калуге?!

Хотел написать вяз, спасибо что обратили внимание.
А грибы похожи и на Говорушку гигантскую. Если в следующем сезоне попаду в Брянск, обязательно схожу в то место, где фотографировал. Может повезет еще раз.

Это очень на любителя.

Мне она тоже из-за запаха не нра...

у неё запах ядрёный только при варке

Всем спасибо, когда первый варилась, запах действительно дикий. Но после того как два раза отварил, затем обжарил с луком и протушил в сметане. Короче они того, ...очень быстро кончились.

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А грибы похожи и на Говорушку гигантскую.

Говорушка гигантская - это и есть Белосвинуха гигантская, во всяком случае, насколько можно рассмотреть пластинки, это Leucopaxillus.

[XY39]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, что за грибы. Место сбора - Калининградская область.
1 - нашли между спиленными ветками березы
2 - во мху, под шляпкой пластинки
3 - под елью. Шляпка темно-коричневая, ножка расслоилась при чистке
4 - в папоротнике. На срезе порозовел, потом потемнел, мякоть трубчатая.

http://savepic.org/7761593.jpg

http://savepic.org/7756473.jpg

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

XY39,
1 - не очень понятно, но посмотрите, не похожи ли на Строфарию Горнеманна?
http://www.mushroomexpert.com/images...emannii_02.jpg
2 - сыроежка какая-то

[vovk]

XY39, 2 сыроежка Russula paludosa

XY39, 4 похож на подосиновик, посмотреть можно здесь http://photo.gribnoymir.ru/index.php...синовик 3- по моему подберёзовик http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/search/276 надо фото хорошие чтоб точно определиться

[Ариона]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

XY39, 2 сыроежка Russula paludosa

Вид сыроежки по одному не информативному фото не определить. А у болотной сыроежки шляпка все же красных/оранжевых тонов, вряд ли она.

[vovk]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ариона, это точно фото не очень. Но у нас похожие сыроежки растут. Здесь их называют красавки за их цвета. Красные, зелёные, жёлтые, коричневые светлых и тёмных тонов.

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Orcessa, а Ваш шампиньон напоминает перелесковый. Они, пока молодые, белого цвета, а к старости шляпка коричневеет и даже приобретает фиолетовые оттенки по краям . А у основания ноги небольшое утолщение.

[Orcessa]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Лалангамена, спасибо. так оно и было. У самых старых края были можно сказать, в темно-коричнево-фиолетовых тонах.