Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[Fred]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Дождевик обычно берут, пока мякоть внутри белая.

[Ленин]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А вот на третей фото дождевика головача уже все? Поезд ушёл? Сковорода проехала мимо?

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

А вот на третей фото дождевика головача уже все? Поезд ушёл? Сковорода проехала мимо?

Мимо, мимо... его пока домой несешь, он в корзинке и дозреет.

[Ленин]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

.
Лалангамена, вы то точно с дождевиками переделали все что только можно, и как из вашего опыта их лучше пустить в дело?

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ленин, сушить их.

[Михалыч1951г]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Народ! На Дальнем Востоке собирал вот это чудо природы: Да что там собирал, охотился за ним. В народе называют грибной лапшой, в определителях что то не нашел ( мож так искал). Растет в основном на деревьях, исключительно на дубе. Порой что бы сбить приходилось помучаться. Внизу как на фото это удача. Кстати эти два грибка потянули на 4.2 кг. Японцы от них вообще в экстаз впадают. Кто нибудь встречал подобное, или это эндемик дальневосточный, как и папоротник орляк? С уважением.

[Михалыч1951г]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

добавлено. По вкусу как очень нежное мясо, ели жареным.

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Михалыч1951г, плохо видно, но судя по шипикам, гериций коралловидный. Растёт и у нас (как и папоротник орляк) на Дальнем Востоке похожий вид гериций альпийский, но тот должен расти на хвойном валежнике. С этими ежовиками такая путаница, один краснокнижный, другой нет.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Михалыч1951г, это гериций гребенчатый, Hericium erinaceus.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95...82%D1%8B%D0%B9
Если у нас и водится, то единичными экземплярами.
У нас встречается подобный Ежовик коралловидный, Herícium coralloídes. На него нет японцев, чтоб исследовали полезные свойства.

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Вот, Лариса разглядела! Если гребенчатый, то все сходится: на дубе и должен расти.

[Ленин]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Скажите пожалуйста эти стоит собирать?

[Лалангамена]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ленин, конечно, собирать!

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ленин, только отваривать предварительно!

[Михалыч1951г]

от, Лариса разглядела! Если гребенчатый, то все сходится: на дубе и должен расти.

Спасибо, жалко что мало растет. А начет папоротника подробней можно. Даже не слышал что здесь он есть.

Залез в Вики, даже не ожидал. А то мне со всякими оказиями из Хабаровска присылают. Попробуем здесь поискать.

[Своя]

Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Михалыч1951г, http://gribnoymir.ru/showthread.php?...BB%D1%8F%D0%BA