ДоРеМи и Петруччио, веселых поход по знакомым местам. Когда , наконец, мне баран встретится. Я уж тут в полисад залезла. углядев некую кучку под деревом - курчавый осколок бетона(
Дента, ризотто грибное говорите... уже очучаю его аромат.
Замечательный у нас сайт! Зашла на минуточку, посмотреть остались ли грибы в лесу , сижу уже час. На меня с укором смотрят отчеты и прочие бумаги, я на них тоже смотрю-и тоже с укором! А еще поглядываю в окошко, интернет передает грозу, а за окном сушь . Небо хоть и затянуто, но проливаться дождик не желает. Муж с искренним удивлением наблюдает за моим настроением, которое меняется в зависимости от количества осадков. Поставил мне диагноз- ломка, надеюсь завтра отвезет в лес- полечиться. Как дожить до завтра?
Уф , была в лесу!Но не могу сказать что съездила удачно! Грибов много, очень, но великая засуха сделали свое дело. Грибы не просто червивые, они в труху! процентов 70-80 было отбраковано еще в лесу. Пробег начался весьма бодренько, за полчасика нашли штук 20 беленьких , ну и всякого помаленьку,результат 2 часов 1.5 ведра беленьких , чуть больше ведра подберов (брали в основном некрупные шляпки), чуть подосиков , лисичек, несколько моховичков. Вот моховички прямо порадовали - ни одного червивого.
Потом моего детеныша укусила какая то летающая тварь и тут началось: сначала у него была истерика(видимо очень больно было), а через 10 мин проявилась аллергическая реакция в виде крапивницы. Вот тут нам с мужем стало ни до чего! Мы принеслись в город, оказали ему первую помощь, а уже когда купировали аллергию ,стала заниматься с грибами. Результат оказался более чем плачевный . Из выбранного выбросила еще целую кучу. в итоге 1 пакетик замороженных белых и 5 банок маринованных - 2 -беленьких, 2- подберов и 1 -всякой всячины.
ну и наковыряла 4 поддона сушилки белых , буквально по миллиметру отвоевывая собранное непосильным трудом
И еще сегодня видела змеюку, не так чтоб прям сильно страшно - маленький ужик, но неприятно.
Я видимо на время прерываю грибной сезон , нужно собираться в отпуск, "подчистить хвосты". Теперь только в августе. Но буду читать ваши отчеты и завидовать
Всем удачи и полных корзинок!
P.S. Забыла написать, еще сегодня посолила баночку валуев, в первый раз, надеюсь что то путное выйдет.
Дента, поздравляю! Красивые баночки! Работы проделано море, но все вернется сторицей!
Я очень люблю возиться с грибами! К тому же у нас все быстро , полчаса до леса, полчаса обратно, ну в лесу 2-3 часа , а потом возись сколько угодно. Вон форумчане ездят по 120-150 км, да по пробкам , да в лесу 6-7 часов. А потом все переработать надо. Вот это подвиг! Восторгаюсь!
Дента, даже не преставляю каково это выйти в лес набраться и без пробок и долгой дороги начать их перебирать. Может я поэтому не люблю переработку грибов?
Добрый вечер, уважаемые форумчане!
Читаю и смотрю Ваши красочные отчеты, ну как тут можно усидеть дома? И неважно что через сутки я с семьей уезжаю , и неважно что вещи еще не собраны, и дел еще по горло. Лес манит с экрана монитора все сильней и сильней. Вчера тихонько намекнула мужу , что завтра бы в лес... На что было НЕТ,НЕТ и НЕТ. Мало того что категорическое нет, так еще и машину мою забрал( причина правда была уважительная). Сегодня я тихо вздыхая с утра занялась делами, поехали с мужем в магазин , и ходила я там печально-понурая , пока не встретила их... Такие красивенькие стеклянные баночки , квадратненькие, моего любимого размерчика, таких у меня еще не было. И зависла я возле них, представляя как мой грибной урожай замечательно будет в них смотреться. Несколько штук кладу в корзину, как бы намекая, что я от идеи съездить в лес не совсем отказалась. Муж как бы делает вид что не понимает. Ну и ладно. Потом делаю еще кучу дел, но внутри все зудит, в лес хочется все сильнее и сильнее. Последние пару дней пролились дождики.Ну должны же грибы быть в лесу! Последний пункт на сегодня - парикмахерская, выхожу я значит вся такая-растакая, на улице нехилый дождь и совсем нежарко , перепрыгиваю через лужи, плюхаюсь в машину.Муж с иронией( я б даже сказала, с издевкой) спрашивает , в лес то поедешь? Я, затаив дыхание, и глядя ему в глаза щенячьим взором шепчу- ДА. На что он отвечает :"Нет, ты у меня точно полоумная" . Но СОГЛАСИЛСЯ. Я переоделась со скоростью звука , схватила корзину и дождевик и мы поехали. Муж намеренно не переодевался , так и поехали в лес, я в лесной одежде , а он в светлых джинсах, в белой куртке, всем своим видом демонстрируя, что хоть я у него и странная, и он меня любит , но идти в лес в субботу в пятом часу вечера , в дождь он не намерен. Ну и ладно.
Подъезжаем к лесу, а там первый облом, съезд на поле размыт, придется поковыряться. Жалею мужа и машинку. И оставляю их на дороге, а сама бегу в лес через овраг. Прямо сразу под ноги попадаются 2 беленьких(эх, не видать мне сегодня грибного счастья...) Ну и ладно, в лесу есть и другие грибы. Но хочется именно белых , поэтому несусь к заветному ельничку. Капли дождя текут по лицу. И тут начали попадаться .... лисы, много, еще 3 дня назад были какие то ссохшиеся экземпляры, а тут толстые, упитанные, большими семейками. Моя корзинка тихонько наполняется. Так и добралась до ельника. К сожалению, нет там пока беленьких, я разрывала каждую вздыбившуюся кочку, но это были всего лишь мухоморы или сыроежки. Не совсем этого я ожидала...Справедливости ради нужно сказать, что еще штук 10-12 беленьких одиночек я взяла , между делом наполняла корзинку лисами. Потом стали попадаться подосики, такие яркие , они были хорошо видны в мокрой траве, взяла несколько шляпок подберезовиков. Почти у выхода заметила белые грибы, похожие на грузди , но не мохнатые, взяла чтобы узнать у Вас, что это - подгруздки? Шляпка белая с желтоватыми пятнами, на срезе млечного сока не было, цвет на срезе не менялся. И уже совсем у выхода у старой ели все таки был бонус- красавец белый с одной стороны прикрытый лесной подстилкой и хвоей.
В лесу не фоткала, дождь не дал. В лесу была где-то 1 час 20 мин, во-первых проверила что хотела, во-вторых понимала , что меня у пруда терпеливо ждет муж . Несколько фоток уже дома.
Я счастлива! Буду очень скучать. Всем желаю замечательных грибных урожаев и хорошей погоды!
Комментировать