Sapa, я даже восхитится не могу, мне страшно подумать об обработке этого богачества !!!!!!!!!!!!!!!! Поздравляю!!!
А что там обрабатывать, делов то 5 мин, дошел до ямы компостной и черви начинаю обрабатывать ...
п.с это для продажи, только грузди для сибиряков знакомых. А обработка-это нереально, как-то стал ради интереса статистику нашу подбивать, итог: в месяц по лесу наматываешь пешком 150 км в среднем(за все время уже 3000 км перевалило ), лис вытаскиваешь в среднем за тонну и далее в таком духе...в компост уходит пару сотен кг разного гриба, знакомые все уже икают от нихуже когда отдаешь-говоришь "только сильно не проклинайте".
научились по инету за пару недель. рекомендую. плести из неокоренной ивы удовольствие. ролики братьев Коваленко, книга-Козлов "плетение", и практика. Через пару недель первая корзинка уже очень даже ничего получаеться. Круглые так вообще легко.
Sapa, уфф, ну это совсем другое дело!!! Это уже праздник - заниматься любимым делом и еще денежки за это получать!!! Я на "заре своей грибной юности" подходила к продавцам грибов на рынке, просила взять меня в артель за просто так, без всякой зарплаты, даже грибами, только бы была возможность в лес ходить (муж-то работал, а форума у меня еще не было, а одной было страшно) - так не брали. Как же я удивлялась !!!
Спасибо форумчанам, на рынок я больше не хожу !!!
ТАКА , рыжики ищите в молодых елках, земля(PH) нейтральная-слабокислая(растения определители), короткий мох, длинная трава, лучше чуть разряженная, чудесно если много кустарника,ивняка. продираться придеться, но зато рыжиков в них много. В старых они растут менее обильно.соседи ориентиры-шампиньон лесной,шамп пестрый, если знаете где такие растут, то при подходящих вышеперечисленных условиях и рыжиков найдете. Состав почвы не очень важен, находим и на суглинке и на супеси-песке. Растет и на кислой почве, но гораздо менее обильно.
я и забыл, что они тоже рыжики привык, что сосновые красивы, но еловые вкусные, а значит выбор сделан. вот и вычеркнул из будущего грибосбора.
п.с но про "известить"-не забыл
Неужели сосновые менее вкусные, чем еловые рыжики?
Еловых в большом количестве не видел и не собирал, потому и оценить не могу.
Но я от любого варианта не отказался бы. Только чтоб не покупать, а самому собирать.
Комментировать