Что у вас в закромах?

[Лалангамена]

Re: Что у вас в закромах?

Лалангамена, может еще и клюква с клюковкой добавятся?!))

Очень этого хотела бы.

[Петруччио]

Re: Что у вас в закромах?

Заготовительный сезон, похоже, завершается. Поэтому покажу итоги на сегодняшний день. Запасы раздариваются и съедаются весьма активно. (9 литров груздей уже нету). И все же есть что в тарелку положить. Проинспектировали с мелким котом Федором.
Холодильник с солонушками и квашенками - грузди, чернушки, гладыши, штриховатая и зеленушки.

Маринады

Холодильник для нормальной еды тоже забит банками.


Поверьте на слово, что есть еще 3 ящика в морозилке и литра 4 белой сушенки.

[Солнце]

Re: Что у вас в закромах?

Петруччио, Оля, впечатляет не то слово. Шикарные разногрибные запасы по количеству и видовому составу.

[podzvezdami]

Re: Что у вас в закромах?

Петруччио, вот это да! Аж полки прогибаются! Красотища!!!

[Варварушка]

Re: Что у вас в закромах?

Аж полки прогибаются!

Вот и мне так показалось! Не жалеешь ты свой холодильник, Петровна...)))

[Своя]

Re: Что у вас в закромах?

Петруччио, у тебя не дом, грибозаготовительный пункт.

[Лалангамена]

Re: Что у вас в закромах?

Проинспектировали с мелким котом Федором.

Нравится мне этот твой маленький холодильник, который Фёдор инспектирует. Такая приятная цветовая гамма.. белый - серый - фиолетовый. И рыжий. Глаз не отвести.

[Orcessa]

Re: Что у вас в закромах?

Петруччио, мои 5 баночек соленых, 5 пакетиков мороженных и 3 баночки маринованных нервно курят в уголочке холодильника.

[Лалангамена]

Re: Что у вас в закромах?

Orcessa, хочу видеть и этот окуренный солёными грибами холодильник. Хвастайся!

[Nesta]

Re: Что у вас в закромах?

В отсутствие грибов экспериментирую с вареньем. Сегодня на пробу сделала из нектаринов и айвы с мятой, лемограссом и тимьяном.

[Хелена]

Re: Что у вас в закромах?

А я из кизила на пробу варенья сварила))

[Евгеньевна]

Re: Что у вас в закромах?

А я закрыла огурцы, два вида помидоров и кабачковую икру. Всего около 50 баночек.
Но для грибов тару оставила. Только крышек надо докупить. Не забыть бы.

[Дрон]

Re: Что у вас в закромах?

А я из кизила на пробу варенья сварила))

К варенью весьма равнодушен. Но вот кизиловое обожаю, правильное решение, Лена. Если вдруг оно тебе или твоим близким придется не по вкусу, обращайся. Приму все как есть

[Nesta]

Re: Что у вас в закромах?

А я из кизила на пробу варенья сварила))

Лена, а можно рецептик, пожалуйста? Оно как раз на очереди в списке

[НатальяЛ]

Re: Что у вас в закромах?

И я присоединюсь. На сегодняшний день: 8 банок огурцов, 1 банка компота из черешни, 6 банок (0,5) крыжовник с апельсином, 4 пакета замороженных лисичек. Я на рынке ничего не покупаю, что выросло на участке и что собрали в лесу, то и в заготовки. В этом году как то с урожаем беда