А что за грибы у вас в тарелке?

[Легалист8]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Я пока 3-х литровую банку чернушки добиваю...

Чернушечки безумно вкусные, если понадобится помощь в добивании, всегда расчитывай на меня

[Кутуся]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Ежовики! Целая сковорода жареных ежовиков! Мммм...как это вкууусно...ням)

[Солнце]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Суп из белых грибов (замороженных, июньских). Вкуснота.

[Барни]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Кутуся, где вы успели столько ежовиков найти? Я ни одного не увидела:-)

[Кутуся]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Барнюша, я наткнулась на две смачные полянки совершенно чистых ежовиков. Это в лиственной части леса. Думаю, там можно было ведро набрать при желании, но комары и лосиная муха, не позволили мне этого сделать. Я позорно бежала. В ёлках все встреченные ежовики были червивы. А дома, я в корзине Андрея нашла ещё с десяток этих лапушек) Ну, и ваши выброшенные подобрала, хиии.

[Светлан]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

В ёлках все встреченные ежовики были червивы.

да уж, ежовики попадались.
но мухи победили даже грибную жабу
мы, когда были, с Ларчиком пытались чернушки в лиственной части пособирать.... Бежали от лосемух бегом, кошмар

[Ирчик]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Попробовала вчера поставленные кваситься отварные солюшки. А их уже вполне можно есть. Лиловеющий груздь оч даже вкусен, никакого запала не заметила.

[Irina]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Ела вчера микс солюшек - чернушки, горькушки, валуйчики. Очень вкусно. Рассол желеобразный, ароматный. Стояли в холодильнике, добавляла рассол из под малосольных огурцов. Валуи отваривала 2 раза после суточного вымачивания. Не горчат совсем, очень приятный, упругой консистенции грибок.

[Orcessa]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Валуи отваривала 2 раза после суточного вымачивания. Не горчат совсем, очень приятный, упругой консистенции грибок.

Валуйчики не вымачиваю, просто отвариваю минут 20 и засаливаю. Через 20 дней можно есть. Крепенький такой и вкусный грибок. На днях съели банку этих соленых грибов.

[Ирчик]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Валуи буду теперь делать отдельно, они перебивают вкус других солюшек.
Стела ещё один лиловеющий. Вкусно.

[VGT]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Попробовал лиловеющий (блин, слово то какое, из ужастиков...уж лучше желтый) после двух суток квашения. Никакого парфюма. Но должен еще постоять, кмк, сутки хотя бы.

[Лалангамена]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

А у меня в тарелке только что была жареная молодая картошка с подосиновиками, подберезовиками, вот минуту назад была! И уже почему- то нет((

[Дрон]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

...вот минуту назад была! И уже почему- то нет((

Марин, т.е. подосиновики и подберезовики остались, исчезла только молодая картошка? Да, дела... пойду тогда перепрячу дома картошку, а то вдруг тоже исчезнет

[Лалангамена]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Вернулась и посмотрела внимательнее. Грибы тоже исчезли, полтергейст какой- то!
Дрон, прячь ВСЕ!!

[Барни]

Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Слопали на работе баночку маринованных подосиков... Ох и вкусные... Эх, мало мы подосиков набрали... Надо бы повторить...