Объявление

Collapse
No announcement yet.

А что за грибы у вас в тарелке?

Collapse
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показывать
Clear All
new posts

    #61
    Re: А что за грибы у вас в тарелке?

    Прикольно её в сырный суп, отличная идея.
    Как раз ,, слюнявость,, уйдет.
    Вот ведь универсальный гриб- жарь. парь, соли.
    Сушить никто не пробовал?

    Комментировать


      #62
      Re: А что за грибы у вас в тарелке?

      Фламмулина (зимий опенок).

      Уважаемые знатоки, у меня к вам вопрос.

      Многие грибники поздней осенью, а временами и до середины зимы и далее.., при отсутствии обычных летне-осенних грибов тоскуют.. и начинают собирать внесезонные. Это как правило зимний опенок, реже вешенка и другие..
      Вопрос.
      Каким из этих грибов можно реально отравиться, и при каких условиях ( сбор, приготовление, микс.. или..)??

      Надеюсь на правильный ответ наших знатоков).

      Комментировать


        #63
        Re: А что за грибы у вас в тарелке?

        [QUOTE=Лунный Кот;4966]Фламмулина (зимий опенок).
        Надеюсь на правильный ответ...
        Правильный - никакими (применительно к вешенке и зимнему опёнку), а так - вопрос настроя, восприятия и специфических особенностей организма.
        Просто ПАНДА

        Комментировать


          #64
          Re: А что за грибы у вас в тарелке?

          Понятно.
          Хотелось бы услышать и другие, более аргументированные ответы знатоков.
          Ответ не раскрыт.

          Комментировать


            #65
            Re: А что за грибы у вас в тарелке?

            ...?
            У каждого истинного знатока-грибника, всегда в загажнике (багаже) есть не одна подсказка.
            Не подумать о другом...

            Комментировать


              #66
              Re: А что за грибы у вас в тарелке?

              Сделала блинчики по рецепту Нины и Алеандры)) ( в рецепт Алеандры плескала кипяток).
              Начинка- отварной картофель, куриная печень и фламмулина.
              Опенок зимний отлично повел себя в начинке.
              Отредактировано Ирчик; 13.11.2013, 21:54

              Комментировать


                #67
                Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                А у меня прямо грибной день сегодня был: сварила супчик из польских и белых и сделала пасту папарделе со сливочным соусом с боровиками. Ням-нямка!!!!

                Комментировать


                  #68
                  Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                  Ирч, потрясно сфоткано! Уверена, что это так же вкусно

                  Фламки везде полно, только слопать её нельзя. Вот тут-то и приходит долгожданное время доставать из закромов заветные подарки.
                  Не зря я так долго жалела банку с фламмулиной, подаренную мне ВГТшками.
                  С такими друзьями можно и Мать-Природу обхитрить


                  Если у вас нету фламки,
                  Её не подарит котэ,
                  И нету её у мамки,
                  Есть она у...
                  Есть она у...
                  Есть на у ВГТ
                  У ВГТ...



                  Володя, Лида, спасибо огромное за подарочек!!!

                  Комментировать


                    #69
                    Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                    Я только что долопала опята от Любы prinam
                    Оченно вкусненько. Люба, спасибо!

                    Комментировать


                      #70
                      Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                      Квашеные шиитаке, намеко, репчатый лук.
                      Прикрепленные Файлы

                      Комментировать


                        #71
                        Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                        Сообщение от Alexey Посмотреть сообщение
                        Квашеные шиитаке, намеко, репчатый лук.
                        Сами квасили?

                        Комментировать


                          #72
                          Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                          Ирчик, дело нехитрое.

                          Комментировать


                            #73
                            Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                            Сообщение от Лунный Кот Посмотреть сообщение
                            Фламмулина (зимий опенок).

                            Уважаемые знатоки, у меня к вам вопрос.

                            Многие грибники поздней осенью, а временами и до середины зимы и далее.., при отсутствии обычных летне-осенних грибов тоскуют.. и начинают собирать внесезонные. Это как правило зимний опенок, реже вешенка и другие..
                            Вопрос.
                            Каким из этих грибов можно реально отравиться, и при каких условиях ( сбор, приготовление, микс.. или..)??

                            Надеюсь на правильный ответ наших знатоков).
                            Ответа так и нет.
                            Видимо истинные специалисты не могут ответить на заданный мною вопрос.
                            Опять же вопрос!?
                            А почему?
                            Ответ напрашивается сам..

                            Комментировать


                              #74
                              Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                              Лунный Кот, отравиться можно чем угодно (и не только грибами). Вы собрались кого-то отравить или с какой целью интересуетесь?

                              Комментировать


                                #75
                                Re: А что за грибы у вас в тарелке?

                                Сообщение от Alexey Посмотреть сообщение
                                Лунный Кот, отравиться можно чем угодно (и не только грибами). Вы собрались кого-то отравить или с какой целью интересуетесь?
                                Алексей, ну за чем же так сразу!
                                Я разве на злодея похож!?
                                Хотел бы всех любящих лес и грибы форумчан и не только, отделить бы от несколько ненужного сбора некоторых видов.
                                А коли они это делают, то должны знать что они собирают и как далее с этим поступать.
                                Нет, есть можно практически все (исключений единицы).
                                Что есть, как приготовить, с чем есть или не есть?
                                Вот в чем вопрос!

                                Комментировать

                                Загрузка...
                                X

                                Debug Information